Egle
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 sviestmaize (2–4 porcijas)
Ikvienam patīk pilnībā piekrauts itāļu gaļas produkts, kas pildīts ar itāļu gaļu, sāļiem sieriem, svaigām veģetēm un aromātiskiem mērcēm. Tātad, kāpēc nemēģināt padarīt sevi, lai pusdienu laika rutīna būtu aizraujošāka.
Klasiskā itāļu valodas apakšrecepte
Sastāvdaļas
- 1 liels itāļu subrullītis
- 1 ēdamkarote itāļu vinaigrette
- 1/2 ēdamkarotes balzametiķa
- 1/4 mārciņas provolone siera (sagriezts šķēlēs)
- 1/3 mārciņas rozmarīna šķiņķa
- 1/4 mārciņas mortadella
- 1/4 mārciņas karstā soppressata
- 3 svaigi Campari tomāti (sagriezti biezi)
- 1/4 sīpola (sagriezts šķēlēs)
- 2 saujas salātu (piemēram, arugula tā piparīgajam kodam)
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu banānu papriku
- Sāls (pēc garšas)
- Svaigi malti melnie pipari (pēc garšas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Lai sagrieztu itāļu apakšrullīti gareniski, izmantojiet grieztu nazi.
Egle
Ievietojiet apakšējo rullīti vaska vai miesnieka papīra lapas vidū un maizes iekšpusi nosmērējiet ar itāļu vinetu un balzamiko etiķi.
Egle
Pēc tam pievienojiet provolonu, šķiņķi, mortadella, soppressata, tomātus, sīpolu, salātus, banānu papriku, sāli un piparus.
Egle
Cieši iesaiņojiet sviestmaizi miesnieka papīrā un sagrieziet sviestmaizi četrās ceturtdaļās.
Egle
Izbaudiet tagad vai cieši iesaiņojiet vairāk miesnieka papīrā, līdz esat gatavs ēst.
Padomi
- Atkarībā no tā, cik izsalcis jūs esat, šī biezā aromātiskā sviestmaize var pabarot pat 2 vai 4 cilvēkus. Tā kā šī sviestmaize atrodas, aromāti laika gaitā sāk mīkstināties un laika gaitā padara to aromātiskāku. Ja jūs gaidat to ēst, pārliecinieties, ka to cieši iesaiņojat miesnieka vai vaska papīrā, lai sastāvdaļas paliktu neskartas un sviestmaize nekļūtu slapja.Vai jums nav šo precīzo sastāvdaļu uz rokas? Neuztraucies. Jebkuras itāļu sastāvdaļu variācijas darīs. Eksperimentējiet ar dažādu pusdienu gaļu sajaukumu, lai redzētu, kas jums patīk vislabāk. Mēģiniet izmantot dažādas dārzeņus un sierus, piemēram, jauko sālījumu y giardiniera ar svaigu mocarellu vai grauzdētus sarkanos papriku ar asiago sieru.
Receptes tagi:
- Tomātu
- itāļu sviestmaize
- pusdienas
- itālietis
