- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 10 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 355 | Kalorijas |
| 12 g | Tauki |
| 56 g | Ogļhidrāti |
| 7 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 10 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 355 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 12g | 16% |
| Piesātinātie tauki 8g | 41% |
| Holesterīns 52 mg | 17% |
| Nātrijs 134 mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 56g | 20% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 4% |
| Olbaltumvielas 7g | |
| Kalcijs 143 mg | 11% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Kokosriekstu pildījumu novāra uz plīts virsmas, pēc tam ielej cepamajā garozā un atdzesē ar putukrējumu.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase kukurūzas cietes
- 1 1/2 tases cukura
- 1/2 tējkarotes sāls
- 4 tases piena (applaucētas)
- 2 olas (sakultas)
- 1 1/2 tējkarotes vaniļas
- 2 ēdamkarotes margarīna
- 1/2 tējkarotes kokosriekstu ekstrakta
- 1 tase kokosriekstu (rupji sasmalcināta svaigā veidā)
- 1 10 collu pīrāga apvalks (iepriekš cepts)
- 4 tases putukrējuma
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Apvienojiet kukurūzas cieti, cukuru un sāli; labi samaisa. Pakāpeniski iemaisiet pienu kukurūzas cietes maisījumā. Nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra divas minūtes vai līdz sabiezē un kļūst spīdīga.
Pievienojiet nelielu daudzumu karsta maisījuma olām un sakuliet, līdz tas ir labi sajaukts. Atgriezieties pannā un divas minūtes pārsitiet uz vidējas uguns, līdz tas nedaudz sabiezē, uzmanot, lai maisījums neveidotos.
Noņem no uguns un pievieno vaniļu un margarīnu, samaisot līdz gludai. Ielejiet caur sietu, lai izkāš gabaliņi. Novietojiet plastmasas iesaiņojumu tieši virs pildījuma; nolikt malā atdzist.
Atdzesētā pīrāga pildījumā pievienojiet kokosriekstu ekstraktu un pusi kokosriekstu. Ielejiet pildījumu pīrāga čaumalā; chill.
Izklājiet putukrējumu virs pīrāga, uzliekot centrā. Apkaisa ar atlikušo kokosriekstu.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- kokosriekstu
- kokosriekstu krējuma pīrāgs
- deserts
- dienvidu
