Egle
- Kopā: 40 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Iznākums: 12 slīdņi
Izbaudiet Big Mac baudījumu un mājās gatavotas maltītes ērtības ar šiem jautrajiem, kā Fry Guys slīdņiem. Tāpat kā McDonald's iecienītākie, šie nodalāmie burgeri piedāvā divus slāņus visu liellopu gaļas pīrādziņu, īpašo mērci, salātus, sieru, marinētos gurķus, sīpolus - visu uz sezama sēklu bulciņas. Šie divu ēdienu burgeri ir lieliski piemēroti viesībām vai pasniedz tos kopā ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem klasiskam, visu amerikāņu ēdienam.
Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai skatītu šo recepti kopā
Sastāvdaļas
- Gaļai
- 2 mārciņas. malta liellopa gaļa
- 1/2 tase rīvmaizes
- 1/8 tējk. sāls
- 1/8 tējk. pipari
- 1/2 tējk. ķiploku pulveris
- Par mērci
- 3/4 tasi majora
- 3 ēd.k. dzeltenās sinepes
- 1 ēd.k. patika
- 1 tējk. baltais etiķis
- 1/4 tējk. paprika
- 1 tējk. ķiploku pulveris
- 1 tējk. sīpolu pulveris
- 1/4 tējk. sāls
- Asamblejai
- 12 slīdrullīši
- 1 vidējs sīpols, smalki sagriezts kubiņos
- Sasmalcinātas aisberga salāti
- 9 šķēles amerikāņu siera
- 12 dilles marinētas šķēles
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 F.
Lielā bļodā apvienojiet liellopa gaļu, rīvmaizi, sāli, piparus un ķiploku pulveri. Sadaliet divās porcijās un uzlieciet maisījumu uz divām cepešpannām. Viegli piespiediet maisījumu, lai izveidotu vienmērīgus slāņus. Cep 13-15 minūtes. Katru liellopa gaļas kārtu pārklāj ar siera šķēlītēm un vēlreiz īsi cep, līdz siers ir pilnībā izkusis.
Kamēr liellopu gaļa gatavo, pagatavo mērci. Vidēja lieluma traukā saputojiet kopā majonēzi, dzeltenās sinepes, baudas, balto etiķi, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, papriku un sāli.
Viegli grauzdējiet maizītes un pēc tam šķērsām sagrieziet trešdaļās.
Gar apakšējām bulciņām izklājiet speciālo mērci. Augšā ar sasmalcinātiem salātiem un sīpolu. Pievienojiet vienu burgeru pīrādziņu kārtu un augšpusē ar bulciņu vidējo daļu.
Atkārtojiet iepriekšējo darbību; Pirms gatavošanas ar sezama sēklu bulciņu virsu pievienojiet marinējumus.
Sagrieziet trešdaļās gan šķērsvirzienā, gan gareniski un pasniedziet.
Receptes tagi:
- Burgers
- uzkoda
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
