S&C dizaina studijas
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 237 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 2g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 237 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 1mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 2g | 1% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 0mg | 0% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Sauciet to par crantini vai dzērveņu martini, vienalga, šī vieglā kokteiļa recepte ir tīrs prieks. Tā ir slavenā kosmopolīta vienkāršotā versija, un tas ir jauks papildinājums jebkurai maltītei, ieskaitot Pateicības svētkus.
Crantini ir vajadzīgas tikai divas sastāvdaļas. Sākumā izvēlēsities iecienīto degvīnu, pēc tam to sakratīsit ar jūsu izvēlēto dzērveņu liķieri. Lai pabeigtu dzērienu nevainojamā stilā, izmantojiet dažas dzērvenes, lai pagatavotu dzērienu. Žāvētas dzērvenes var izmantot visu gadu, un, kad augļi ir svaigi, jums būs brīnišķīgs mazs dzēriens rudens sezonai.
Sastāvdaļas
- 2 1/2 unces degvīna
- 1 unces dzērveņu liķiera
- Dekorē: kaltētas vai svaigas dzērvenes
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Kokteiļu kratītājā vai sajaukšanas glāzē ielej degvīnu un dzērveņu liķieri. Piepildiet to ar ledu.
Labi samaisiet.
Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.
Dekorē, nometot glāzē dzērvenes.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Tā kā šī recepte ir tik vienkārša, tā patiešām parādīs degvīnu. Tāpēc jūs vēlēsities izvēlēties degvīnu augšējā plauktā, kas ir jauks un gluds ar tīru garšu. Par laimi, šodien tirgū ir daudz cienīgu iespēju, tāpēc jums ir daudz pudeļu, no kurām izvēlēties. Ir daži uzņēmumi, kas ražo garšīgus dzērveņu liķierus. Meklējiet zīmolus, piemēram, Clear Creek, Leopold Brothers un Wild Moon, lai iegūtu vislabākās garšas crantini. Dzērvenes sezonā nonāk rudens mēnešos, un parasti tās varat atrast ziemas brīvdienās. Tas ir ideāls laiks, lai tos izmantotu dekorēšanai vai žāvēšanai turpmākai lietošanai. Jūs varat arī salikt mazos saldos augļus lietošanai un pagatavot pats savu dzērveņu liķieri. Žāvētas dzērvenes ir viegli pieejamas pārtikas preču veikalos, un jūs varētu tās atpazīt ar zīmolu “Craisins”. Viņi darbojas kā garnīru aizstājēji, bet negaida, ka tie peldēs kā svaigas dzērvenes.
Receptes variācijas
- Tā kā dzērveņu dzēriens nav viens no visizplatītākajiem liķieriem, un to dažreiz var būt grūti atrast, kā aizstājēju varat izmantot arī dzērveņu sulu. Ja jūs apmeklējat sulas ceļu, iespējams, vēlēsities šim kokteiļam pievienot nedaudz vienkārša sīrupa. Sāciet ar 1/4 unces un dodiet dzērienam garšu, lai redzētu, ko domājat. Jūs vienmēr varat pievienot vairāk nākamreiz, kad to sajauksit.
Cik stipra ir Crantini?
Crantini būs spēcīgs mazs kokteilis. Ar vidējo degvīnu un Leopold Bros New England Cranberry sajauc līdz 30 procentiem ABV (60 pierādījums), kas ir viens no spēcīgākajiem degvīna martīniem, ko atradīsit. Izmantojot sulas iespēju, stiprums tiek samazināts līdz 25 procentiem ABV (50 pierādījums), kas ir tikpat spēcīgs kā vidējais kosmo. Katrā ziņā, iespējams, vislabāk ir aprobežoties tikai ar vienu crantini.
Receptes tagi:
- Degvīna kokteilis
- dzērveņu martini
- amerikānis
- kritums
