burwellphotography / Getty Images
- Kopā: 65 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 8 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 815. lpp | Kalorijas |
| 57 g | Tauki |
| 26 g | Ogļhidrāti |
| 49 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 8 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 815. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 57g | 73% |
| Piesātinātie tauki 29g | 147% |
| Holesterīns 206 mg | 69% |
| Nātrijs 1237 mg | 54% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 26g | 10% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 14% |
| Olbaltumvielas 49g | |
| Kalcijs 949mg | 73% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šim bagātīgajam kastrolim ir priekša ar kraukšķīgu, sierīgu papildinājumu, kas līdzīgs pelmeņiem, bet ar lielāku tekstūru. Alfredo mērce, saldēti dārzeņi un iepriekš termiski apstrādāta vistas gaļa to padara vienkāršu. Čedaras vietā varat izmēģināt Havarti sieru, lai iegūtu cildenu vērpjot.
Sastāvdaļas
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 tējkarote žāvētu timiāna lapu
- 1/8 tējkarotes piparu
- 1/2 tase pilnpiena
- 1 (16 unces) burka četru sieru Alfredo mērce
- 2 1/2 tases vārītas vistas (sasmalcinātas)
- 1 (16 unces) iesaiņojums saldētu brokoļu, burkānu un ziedkāpostu
- 1 1/4 tases sasmalcina asu Čedaras vai Havarti sieru
- 1/3 tase rīvēta Parmesan siera
- 1 glāze miltu
- 1/2 tējkarotes žāvētu timiāna lapu
- 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/4 glāzes sviesta (mīkstināts)
- 1/2 tase sasmalcināta asa Čedaras vai Havarti siera
- 1/4 tase rīvēta Parmezāna siera
- 1 ola
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Smagā katliņā vāriet sīpolus olīveļļā uz vidējas uguns līdz maigai.
Pievienojiet miltus; pavārs un maisa 3 minūtes.
Pievienojiet 1 tējkaroti timiāna lapas un pienu; pavārs un maisa, līdz bieza.
Noņemiet no uguns un pievienojiet Alfredo mērci, vistu, 1 1/4 tases Čedaras vai Havarti siera, 1/3 tase Parmesan siera un saldētus dārzeņus; viegli samaisiet.
Ievietojiet 2/2-ceturtdaļu kastrolī. Pārklājiet un atdzesējiet 8 līdz 24 stundas.
Kad esat gatavs ēst, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 375 F.
Ievietojiet kastroli, pārklātu, cepeškrāsnī un cep 25 līdz 30 minūtes, līdz tā ir silta.
Tikmēr mazā bļodiņā apvienojiet miltus, 1/2 tējkarotes žāvētu timiāna lapu, cepamo pulveri, 1/4 tase sviesta, 1/2 tase Čedaras vai Havarti siera, Parmesan siera un olu un sajauciet ar dakšiņu līdz drupanai.
Atklājiet kastroli un sasmalciniet to vienmērīgi pa virsu.
Cepiet 20 līdz 30 minūtes ilgāk, līdz burbuļi piepildās un virskārtas masa ir zeltaini brūna un kraukšķīga.
Padoms
- Jūs varat arī cept kastroli uzreiz. Pēc tam, kad vistas maisījumu esat ievietojis kastrolī, papildiniet ar drupināto maisījumu un cepiet iepriekš uzkarsētā 375 F krāsnī 25 līdz 35 minūtes līdz burbuļojošai un brūnai.
Receptes tagi:
- kastrolis
- vakariņas
- mums reģionālā
- atpakaļ uz skolu
