Diāna Rattraija
- Kopā: 8 stundas 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 8 stundas
- Raža: 4. līdz 6. porcija
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 537 | Kalorijas |
| 45 g | Tauki |
| 28 g | Ogļhidrāti |
| 8 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4. līdz 6. porcija | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 537 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 45g | 58% |
| Piesātinātie tauki 24g | 122% |
| Holesterīns 112 mg | 37% |
| Nātrijs 547 mg | 24% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 28g | 10% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 13% |
| Olbaltumvielas 8g | |
| Kalcijs 167mg | 13% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šo viegli skvoša kastroli gatavo ar dzeltenu vasaras skvošu vai cukini, burkāniem un sīpoliem. Pildījuma drupačas veido šīs lēnās plīts sautējuma pamatni un papildinājumu.
Sastāvdaļas
- 2 mārciņas dzeltenas vasaras skvoša vai cukini (plāni sagrieztas, apmēram 6 tases)
- 1/4 tase sasmalcināta sīpola
- 1/2 tase nomizota sasmalcināta burkāna
- 1 bundža (10 1/4 unces) kondensēta selerijas krējuma vai vistas zupas krējuma
- 1 glāze skāba krējuma
- 1/4 tase miltu
- 1 iepakojums (6 līdz 8 unces) garšaugu garšvielu pildījuma drupatas
- 1/2 tase sviesta, izkususi
Soļi, lai to panāktu
Lielā bļodā apvienojiet ķirbi, sīpolu, burkānu un zupu.
Sajauciet skābo krējumu un miltus; iemaisa dārzeņos.
Mīkstiet drupatas ar sviestu un pusi ielieciet lēnajā plītē.
Pievienojiet dārzeņu maisījumu un pārklājiet ar atlikušajām pildījuma drupatām.
Nosedz un vāra LOW 6 līdz 8 stundas.
Receptes tagi:
- Burkāns
- garnīrs
- dienvidu
- atpakaļ uz skolu
