sf_foodphoto / Getty Images
- Kopā: 9 stundas 50 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 9 stundas 30 minūtes
- Raža: 1 katls (no 6 līdz 8 porcijām)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 437 | Kalorijas |
| 21 g | Tauki |
| 26 g | Ogļhidrāti |
| 35 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 katls (no 6 līdz 8 porcijām) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 437 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 21g | 27% |
| Piesātinātie tauki 8g | 42% |
| Holesterīns 104 mg | 35% |
| Nātrijs 909 mg | 40% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 26g | 9% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 11% |
| Olbaltumvielas 35g | |
| Kalcijs 100mg | 8% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ērtai maltītei aukstā laikā 20 minūšu laikā varat kopā sarauties ar kokgrieztu podu, lai pilnvērtīgi pagatavotu sirsnīgu liellopu gaļu šim sirsnīgajam Stroganoffam. Pagatavojot šo ēdienu lēnajā plītē, garšas var saplūst un gaļu pilnībā marinēt, līdz tā ir sulīga, maiga un pilnīgi apmierinoša. Pasniedziet ar skābo krējumu īpaši sātīgām vakariņām virs iecienītākajām karsti vārītajām nūdelēm.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 līdz 2 mārciņas sautētas liellopa gaļas vai apaļas steika vai liesas patronas (sagrieztas 1/2 collu kubiņos)
- 3 ēd.k. milti
- 2 ēd.k. sviests vai margarīns
- 1 tase liellopa buljona
- 2 ēd.k. kečups
- 1 sm. ķiploka daiviņa (sasmalcināta)
- 1 tējk. sāls
- 8 oz. sagrieztas sēnes
- 1 med. sīpols (sasmalcināts)
- 1 c. skābs krējums (sajaukts ar 2 ēdamkarotēm miltu)
- karsti vārītas nūdeles (3 līdz 4 tases)
Soļi, lai to panāktu
Draw liellopu gaļu miltos un sāli.
Lielā katliņā izkausē sviestu vai margarīnu un pievieno liellopa gaļu un sīpolu.
Gatavojiet uz vidējas uguns līdz brūni.
Pievienojiet liellopa buljonu, kečupu, ķiplokus un sēnes crockpot. Pievienojiet vārītu liellopa gaļu un sīpolus; viegli samaisiet, lai apvienotu.
Nosedz un vāra uz lēnas uguns 7 līdz 9 stundas. Pievienojiet skābo krējumu, pārklājiet un vāriet uz HIGH 20 līdz 30 minūtes vai līdz karsēšanai.
Pasniedziet virs karstām vārītām nūdelēm.
Jums varētu patikt
Kastrolis liellopa gaļas stroofs
Viegli maltas liellopu gaļas Stroganoff
Viegla liellopu gaļas Stroganoff
Receptes tagi:
- Tomātu
- liellopa stroganoff
- ēdiens
- amerikānis
