Lēnas plīts saldskābo briežu gaļa ar ananāsu recepti

Āfrikas attēli / Getty Images

• Kopā: 7 stundas 15 minūtes
• Sagatavošana: 15 minūtes
• Pavārs: 7 stundas
• Raža: 1 katls (6 porcijas)

8 vērtējumi Pievienojiet komentāru

Uzturvērtības (uz porciju)
359. lpp	Kalorijas
12 g	Tauki
54 g	Ogļhidrāti
10 g	Olbaltumvielas

Skatīt Pilnas uztura vadlīnijas Slēpt pilnvērtīgas uztura vadlīnijas ×

Fakti par uzturu
Porcijas: 1 katls (6 porcijas)
Porcijas lielums
Kalorijas	359. lpp
% Dienas vērtības *
Kopējais tauku daudzums 12g	15%
Piesātinātie tauki 2g	11%
Holesterīns 0mg	0%
Nātrijs 636mg	28%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 54g	20%
Diētiskā šķiedra 5g	17%
Olbaltumvielas 10g
Kalcijs 54 mg	4%
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem.

(Informācija par uzturvērtību tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā būtu jāuzskata par aptuvenu.)

Ilga, lēna vārīšana ir labs veids, kā pagatavot daudzus medījumu gaļas izcirtņus. Šis ēdiens ir garšīgs pār rīsiem vai nūdelēm.

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa brieža vai aļņa apaļa steika vai sautējuma gaļas
• 1/4 tase miltu
• 1/4 tase rapšu eļļas vai zemesriekstu eļļas
• 1/2 tase verdoša ūdens
• 1 tējkarote sāls
• 2 vai 3 zaļie pipari (sagriezti šķēlēs)
• 1/2 tase ananāsu gabalu
• Par mērci:
• 2 1/2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 1/2 tase ananāsu sulas
• 1/4 tase etiķa
• 1/4 tase cukura
• 2 1/2 ēdamkarotes sojas mērces

Soļi, lai to panāktu

Nogrieziet apaļo steiku 1 collā un bagarējiet ar miltiem.

Sildiet sviestu kastrolī. Kad eļļa ir karsta, gaļu brūniniet, pārvēršot brūnu no visām pusēm.

Liek vārāmajā katlā, pievieno verdošu ūdeni un sāli. Nosedz un vāra uz HIGH 1 stundu. Pagrieziet uz LOW un pagatavojiet vēl 6 stundas. Gaļai pievienojiet zaļos papriku un ananāsu gabaliņus. Gatavojiet stundu ilgāk LOW.

Uz plīts virsmas apvienojiet mērces sastāvdaļas. Gatavojiet, līdz mērce ir dzidra un bieza.

Ar karoti ar rievām noņemiet gaļas un ananāsu maisījumu servējamā traukā vai traukā.

Ielejiet karstu mērces maisījumu pār gaļas maisījumu.

Pasniedz ar karstām vārītām nūdelēm vai rīsiem.

Receptes tagi:

• Pipari
• ēdiens
• amerikānis
• kritums

Novērtējiet šo recepti, kas man vispār nepatīk. Tas nav sliktākais. Protams, tas notiks. Esmu ventilators - ieteiktu. Pārsteidzoši! Es to mīlu! Paldies par vērtējumu!