Luīze Heusinkveld / Getty Images
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 20 oz. (1 līdz 2 porcijas)
Cukini ir vispopulārākie no visiem vasaras skvošiem. Vasaras skvošā ar zemu tauku, sāls, ogļhidrātu un kaloriju daudzumu nav holesterīna. Vasaras skvošs ir lieliska ēdiena daļa tiem, kas ievēro diētas. Tas ir īpaši bagāts ar beta-karotīnu, C vitamīnu, folātiem un šķiedrvielām. Bez tam šis ēdiens nodrošina arī plašu B kompleksu savienojumu klāstu un ir lielisks minerālu, tostarp kālija, magnija, vara un mangāna, avots, kas ir īpaši svarīgi, lai palīdzētu organismam pārstrādāt glikozi, taukus un ogļhidrātus.. Kālijs ir īpaši veselīgs, palīdzot uzturēt veselīgu sirdi un asinsspiedienu. Vasaras skvošs ir bagāts arī ar A vitamīnu, dzelzi un kalciju, kā arī omega-3 taukskābēm.
Vasaras skvoša magnija saturs palīdz dabiski pazemināt asinsspiedienu. Vasaras skvošs satur arī veselīgu luteīna devu, kas samazina insulta un sirdslēkmes risku, kā arī kālijs stiprina redzi, un kopā ar beta-karotīnu samazina deģeneratīvu acu slimību risku. Turklāt vasaras skvoša uztura priekšrocības samazina II tipa diabēta risku.
Izmantojot šo recepti, jūs pagatavosit savu sulu un kokteili tikai dažās vienkāršās darbībās. Papildu uzturu nelobiet burkānus, bietes, ķirbi vai ābolu - ādā ir daudz barības vielu!
Sastāvdaļas
- 1 cukini ar ādu
- 2 burkāni
- 3-4 lapas no jūsu iecienītākajiem lapu zaļumiem (piemēram, mazuļu kāposti vai mazuļu spināti vai kviešu graudzāles īkšķis)
- 1 ābols
- 1/2 biešu
- Pēc izvēles: 1 tējkarote medus, stevija vai agave
- Par smūtiju
- Tas pats, kas minēts iepriekš, plus 1-2 tases auzu, mandeļu, rīsu, sojas vai piena piena
Soļi, lai to panāktu
Nomazgājiet dārzeņus.
Sagrieziet visus dārzeņus 1-2 collu kubiņos.
Ielieciet visus dārzeņus caur sulu spiedi.
Pēc garšas pievienojiet pienu un saldinātāju.
Sakratiet vai samaisiet maisījumu.
Receptes tagi:
- Burkāns
- amerikānis
- vasara
- dzēriens