Egle
Izdomājot vakariņas, vakarā pēc nakts var justies kā īsts sīki mājas darbi. Bet, nedaudz plānojot uz priekšu, trīs vakarus pēc kārtas bez grūtībām varat nobaudīt garšīgas un unikālas vakariņas. Pagatavojiet pirmās vienkāršās, bet garšīgās laša vakariņas svētdien vai pirmdien, ātri pagatavojiet un izmantojiet pārpalikumus, lai nedēļas laikā pagatavotu vēl divus garšīgus ēdienus.
Spēles plāns
Pagatavošanas un gatavošanas laiks: 1 stunda 35 minūtes
- Cepiet dubultā laša partiju. Pasniedziet pusi no svaigas cepeškrāsns pusdienām vakariņās ar grauzdētiem sparģeļiem. Kamēr tas gatavojas, pagatavojiet citronu pētersīļu salātu mērci un uzglabājiet ledusskapī.Pusi pārpalikušā laša sablenderējiet gabaliņos un uzglabājiet ledusskapī makaronu naktī.Lietojiet otra puse, lai sajauktos un veidotu laša pīrādziņus. Uzglabāt, nevārītu, hermētiskā traukā ledusskapī, atdalot ar vaska papīru vai pergamentu.
Skatiet sadaļu Kā pagatavot šo lasi
Prep dienu vakariņas: Cepts lasis un sparģeļi
Vienkārši cepts lasis ar ķiplokiem ir maigs, piepildošs un piedodošs, lai iesācējs varētu to salikt bez stresa. Izmantojiet savu cepeškrāsni, lai vienlaikus pagatavotu grauzdētus sparģeļus, lai ātri un ērti vakariņotu. Tas atstās jums daudz laika un enerģijas, lai pagatavotu vēl divas ēdienreizes.
Vakariņu iegūšana uz galda
- Divkāršojiet ceptā laša recepti. Sparģeļus var cept tajā pašā temperatūrā kā lasim. Ja šķēpi ir biezi, pievienojiet cepeškrāsnī vienlaikus ar lasi. Plānas kātiņas jāpievieno 5 minūtes vēlāk, lai kopējais gatavošanas laiks būtu apmēram 15 minūtes. Filejas plānais astes gals vārās ātrāk nekā biezā, gaļīgā puse, tāpēc dažas minūtes agrāk izņemiet tos no cepeškrāsns.
Pesto laša makaronu nakts
Laiks: 20 minūtes
Pesto laša makaroni ir pūļiem patīkams ēdiens, kas apvieno mierinošus makaronus ar maigi pārslveida laša gabaliņiem krēmīgā bazilika mērcē. Veikalos nopirkts pesto un iepriekš pagatavots lasis padara šo ātru, vienu ēdienu nedēļas nogalē.
Vakariņu iegūšana uz galda
- Šajā receptē lašu steiku vietā izmantojiet pārpalikušās laša filejas. Gatavojieties sagatavošanas dienā: salieciet kopā pesto mērci un uzglabājiet to marķētā traukā ledusskapī. Pagatavojiet spageti, lai al dente, atdzesētu un uzglabātu, līdz esat gatavs salikt trauku.
Laša kūku nakts
Laiks: 20 minūtes
Kraukšķīgās laša kūkas ir tik labas, ka vēlēsities tās pagatavot atkal un atkal. Tos var pagatavot pirms termiņa, sagatavošanās dienā ātri pagatavojot vakariņas - jums tikai jācep pīrādziņi. Pasniedziet tos ar vienkāršiem zaļajiem salātiem ar citronu pētersīļu mērci.
Vakariņu iegūšana uz galda
- Lai veidotu šīs kūkas, izmantojiet plānākās fileju porcijas. Nomazgājiet un nosusiniet salātus, kamēr pīrādziņi cep. Pirms pasniegšanas ar salātiem sakratiet mērci pirms pasniegšanas.
Pamatinformācija
Šeit ir sniegta noderīga informācija par lašiem:
Par vakariņu plāniem
Parādiet visiem, cik jūs esat kopā: Instagram sagatavojiet fotoattēlus maltītei un atzīmējiet tos #thespruceeats.
Cepiet 2 cāļus uzreiz un esat gatavs nedēļai
