Egle / Diāna Rattraja
Siltu ruļļu grozs vienmēr ir laipni gaidīts cienasts pie vakariņu galda, un tas bieži ir gaidāmais priekšmets svētku bufetē. Bet daudzas reizes vakariņu rullīši ir pēdējā lieta, par ko mēs domājam, plānojot maltīti. Šīs sešas vienkāršās mājās gatavoto rullīšu receptes var pagatavot pirms laika, un tām nav jābūt ekspertam maizniekam.
Vakariņu rullīši ir arī ideāls ēdiens, ko atnest, dodoties ceļojumā uz ģimenes vakariņām. Tos var cept iepriekšējā naktī, atdzesēt un iesaiņot pārtikas uzglabāšanas maisos nākamajai dienai. Braucot automašīnā, kastroli nav jāuztur karstā veidā, un pirms nobraukšanas uz ceļa nav rīta gatavošanās satraukumu. Un visiem patīk garšīgs rullītis!
-
Bez piena rauga ruļļi
Egle / Elizabete Yetter
Rauga rupji bez piena ir ideāli piemēroti sviestmaižu pagatavošanai dienu pēc dienas, pildīti ar šķiņķi vai tītara gaļu. Ar tikai dažām vienkāršām sastāvdaļām - raugu, cukuru, maizes miltiem, saīsinājumiem un olām - un ar laiku pieaugošo, šie mīkstie rullīši ir viegli saliekami. Mīklu izrullē un sagriež ar cepumu griezēju, izveidojot perfekti apaļus ruļļus, kurus viegli sadalīt pa vidu.
-
Nakti ledusskapī kartupeļu ruļļi
Egle / Diāna Rattraja
Tā kā mīkla šiem rullīšiem ir jāgatavo iepriekšējā vakarā, šie kartupeļu rullīši uz nakti ir lieliski piemēroti svētku maltītei - vienkārši pirms mīšanās noformējiet mīklu un ielejiet cepeškrāsnī, pirms apsēdāties pie galda. Mīklu, kurā ietilpst kartupeļu biezeni (ideāli, ja jums ir pārpalikumi), var vai nu uzklāt uz cepešpannas un sadalīt 48 ruļļos, vai arī sagriezt smalkmaizīšu kārbās.
-
Medus un paniņu ruļļi
Egle / Diāna Rattraja
Paniņas šiem rullīšiem piešķir papildu sviestu aromātu, kuru vienkārši nevar pārspēt, un medus nedaudz pieliek saldumu, kas visiem patiks. Nekautrējieties veikt jebkuras formas, kas jums patīk, un, tā kā tās skaisti sasalst, varat tās sagatavot krietni pirms svētku maltītes. Šie medus un paniņu rullīši ir lieliski pasniegti ar nelielu sviestu blakus tītara vakariņām.
-
Cloverleaf ruļļos
Egle / Diāna Rattraja
Šie mazie āboliņa rullīši garšo tikpat brīnišķīgi, kā izskatās! Āboliņa formu veido, mīklas gabaliņus veidojot trīs mazās bumbiņās un ievietojot to smalkmaizītes kausā. Šī ir lieliska rullīšu recepte, lai bērnus iesaistītu. Pabeidziet ar magoņu vai sezama sēklu apkaisīšanu - vai mazliet par abiem!
-
Sviesta panna rullē
Toms Grils / Getty Images
Tikai ar dažām parastajām sastāvdaļām, trim vienkāršām darbībām un vienu kūku pannu jums būs garšīgas, sviesta pannas ruļļos bez laika - un jūsu viesi prasīs vairāk. Pēc mīklas sajaukšanas un mīcīšanas jūs ļaujat tai celties un pēc tam sadalāt to 12 gabalos un ievietojiet kūku pannā. Vēl viens celšanās laiks, suka ar sviestu, un tad šie rullīši ir gatavi cepeškrāsnī.
-
Rozīņu ruļļi
Getty attēli
Šie saldie rozīņu rullīši ir ne tikai garšīgi kopā ar tītaru vai šķiņķi, bet arī kā brokastis nākamajā rītā - lieliski piemēroti, ja esat pārāk noguris, lai pagatavotu citu ēdienu! Saldinātās maizes mīklu sasmalcina ar tumšām rozīnēm, bet, ja vēlaties, izmantojiet zeltainu krāsu.
