Viegls augļu bruģis, kas pagatavots ar pīrāgu pildījumu. Diāna Rattraija
- Kopā: 65 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 55 minūtes
- Raža: 1 bruģis (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 314 | Kalorijas |
| 15 g | Tauki |
| 44g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 bruģis (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 314 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 15g | 19% |
| Piesātinātie tauki 9g | 43% |
| Holesterīns 37 mg | 12% |
| Nātrijs 319 mg | 14% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 44g | 16% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 144 mg | 11% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis augļu bruģis ir viegls un iecienīts deserts. Izmantojiet savu iecienīto augļu pīrāgu pildījumu, izmantojot šo vieglo bruģa recepti. Ābolu, persiku, ķiršu, melleņu, zemeņu un zemeņu rabarberi ir laba izvēle.
Šis bruģis tika pagatavots ar ķiršu pīrāga pildījumu un tika cepts apmēram 55 minūtes. Cepamais trauks tika ievietots cepeškrāsnī kopā ar sviestu, un līdz brīdim, kad krāsns bija temperatūrā, sviests bija izkusis. Nedaudz vairāk kā 8 līdz 10 minūtes, lai pagatavotu mīklu un visu izmestu cepšanas traukā.
Sastāvdaļas
- 4 unces sviesta
- 1 glāze granulēta cukura
- 1 glāze universālu miltu
- 1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 3/4 tase piena
- Dash sāls
- 1 kārbas (20 unces) augļu pīrāga pildījums
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Izkausējiet sviestu 8 collu kvadrātveida cepšanas traukā vai 9 collu apaļā cepšanas traukā.
Bļodā apvienojiet cukuru, miltus, cepamo pulveri, sāli un pienu. Sajauc līdz kārtīgai sajaukšanai.
Kad sviests ir izkusis, izņemiet cepeškrāsni no cepeškrāsns. Pārlejiet mīklu virs sviesta.
Pārlejiet pīrāgu pildījumu virs mīklas augšdaļas.
Cepiet uzkarsētā 350 F cepeškrāsnī 50 līdz 60 minūtes vai līdz garoza apmalēm ir zeltaini brūna. Uz augšas tas varētu izskatīties sviests, bet sviests nedaudz ieziest kūkā, jo tas nedaudz atdziest.
Padoms
- Recepti var divkāršot un cept cepešpannā 9 līdz 13 līdz 2 collas.
Receptes variācija
- Streusel papildināšana: Apvienojiet 1/2 tase fasēta brūnā cukura (gaiša vai tumša) ar 1/2 tase universālu miltu, 1/4 tase atdzesēta sviesta. Sajauciet ar mīklas maisītāju, lai izveidotu drupatas. Pievienojiet 1/4 tase sasmalcinātu pekanriekstu vai valriekstu. Apkaisīt strūklaku virs pīrāgu pildījuma kārtas un cept, kā norādīts.
Receptes tagi:
- Bruģis
- augļu bruģis
- deserts
- dienvidu
