Egle / Kristīne Benlafkihi
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 1 kūka (no 8 līdz 10 porcijām)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 764 | Kalorijas |
| 35 g | Tauki |
| 100 g | Ogļhidrāti |
| 13 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kūka (no 8 līdz 10 porcijām) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 764 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 35g | 45% |
| Piesātinātie tauki 7g | 33% |
| Holesterīns 170 mg | 57% |
| Nātrijs 944 mg | 41% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 100g | 36% |
| Diētiskā šķiedra 6g | 22% |
| Olbaltumvielas 13g | |
| Kalcijs 343mg | 26% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī ātrā un vienkāršā Marokas šokolādes kūkas recepte rada mitru, maigu kūku, kas ir ļoti līdzīga Velna ēdiena kūkai. Tas ir viens no manu bērnu favorītiem. Izmantojiet parastās mērglāzes vai izpildiet tradicionālos Marokas pasākumus, izmantojot zupas trauku un tējas glāzi.
Sastāvdaļas
- Parastie pasākumi:
- 4 olas
- 1 3/4 tases cukura
- 1 tase augu eļļas
- 2 tases miltu
- 3/4 tase nesaldināta kakao pulvera (izsijāts)
- 4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote sāls
- 1 1/4 tases piena vai ūdens
- 2 tējkarotes vaniļas
- Marokas tradicionālie pasākumi:
- 4 olas
- 1 pilna zupas bļoda ar cukuru
- 2/3 zupas trauka augu eļļas
- 1 kaudzes zupas bļoda miltu
- 1 1/2 tējas glāzes nesaldināta kakao pulvera (izsijāts)
- 2 paciņas cepamā pulvera
- šķipsna sāls
- 3/4 zupas trauks ar pienu vai ūdeni
- 2 paciņas vaniļas cukura
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F / 180 C. Ieeļļojiet un miltus ielieciet taisnstūrveida pannā 9 "x 12".
Ar elektrisko maisītāju sakuļ olas ar cukuru un eļļu līdz bieza un krēmīga. Pievienojiet miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri, sāli, pienu un vaniļu. Beat minūti vai divas, līdz mīkla ir ļoti gluda.
Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un cepiet apmēram 40 minūtes vai tikai tik ilgi, līdz tiek veikti kūkas testi. Nepārcep. Ļauj atdzist pannā uz statīva.
Padoms
- Pasniedziet kūku vienkāršā veidā vai sasmalcinātu ar pulverveida cukuru.
Receptes tagi:
- Šokolādes kūka
- deserts
- marokāņu
- dzimšanas dienas
