Egle / Diāna Rattraja
- Kopā: 12 minūtes
- Sagatavošana: 2 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: apmēram 3 1/2 tases (28 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 116. lpp | Kalorijas |
| 2g | Tauki |
| 23 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Apmēram 3 1/2 Kausi (28 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 116. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 2g | 3% |
| Piesātinātie tauki 1g | 6% |
| Holesterīns 4 mg | 1% |
| Nātrijs 87 mg | 4% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 23g | 8% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 33 mg | 3% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī karstā izdomājuma mērce padara fantastisku karstu izdomājumu saulē. Pievienojiet cepumus, kas papildināti ar vaniļas saldējumu, un jūs iegūsit gardu cepummaizīti.
Šī mērce nāk bieza un sātīga. Ja ļaujat tai atdzist un tas kļūst pārāk biezs, sasildiet to mikroviļņu krāsnī vai saputojiet mazā ūdenī.
Tas rada lielu šokolādes mērces partiju apmēram 3 1/2 līdz 4 tases, bet jūs varat to sasaldēt vēlākai lietošanai. Ielieciet to 1/2 līdz 1 glāzes traukos, sasaldējiet un pēc tam sildiet, kad jums tas ir nepieciešams.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 glāzes cukura (granulēts)
- 1/2 tase cukura (brūns, iepakots)
- 3/4 tase kakao
- 1/4 tase miltu (universāls)
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 kanna / 14 unces piena (iztvaicējis)
- 1 tase ūdens
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 tējkarotes vaniļas
Soļi, lai to panāktu
Katliņā apvienojiet cukuru, kakao, miltus un sāli.
Pievienojiet pienu, ūdeni un sviestu.
Gatavojiet uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, līdz vārīšanās temperatūrai. Turpiniet gatavot, maigi vārot, maisot, 5 minūtes ilgāk.
Noņemiet šokolādes mērci no uguns, nedaudz atdzesējiet, pēc tam iemaisiet vaniļu.
Pasniedz siltu vai vēsu. Atdzesējot, tas vairāk sabiezēs, tāpēc pievienojiet vairāk ūdens vai atkārtoti sasildiet mikroviļņu krāsnī vai katliņā uz plīts virsmas.
Receptes tagi:
- izdomājums
- karsta izdomājuma mērce
- deserts
- mums reģionālā
