Ātri un viegli marinētu sarkano sīpolu recepte. Grilēts siers
- Kopā: 18 minūtes
- Prep: 8 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 1 glāze (4 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 77 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 17 g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 glāze (4 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 77 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 151mg | 7% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 17g | 6% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 20 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Vai domājat, ka marinēti sarkanie sīpoli ir grūti? Padomājiet vēlreiz ar šo vieglo recepti.
Kaut arī sarkanie sīpoli ir vieni no vismaigākajiem sīpoliem, tie dažreiz var būt pārāk spēcīgi, pikanti vai pārāk pakļauti ēst lielās devās. Tāpēc tā vietā, lai aizkavētu tikai dažas plānas neapstrādātu šķēļu šķēles uz sviestmaizes, izmēģiniet savus spēkus pie šiem ātri un viegli marinētajiem sarkanajiem sīpoliem. Tie ir vienkāršs sviestmaižu noslēpums, kas uz visiem laikiem mainīs jūsu domas par šo dažreiz milzīgo sakņu dārzeņu.
Tā vietā, lai raudātu pār dažreiz pikanta sarkanā sīpola asajām smaržām, kodināšanas process sašķeļ spēcīgās smakas un palīdz saldināt sarkanos sīpolus, lai parādītu to dabiskos cukurus. Protams, viņi ir pārsteidzoši uz sviestmaizēm, piemēram, uz šīs grilētās vasaras skvoša sviestmaizes, vai uz šīm super garšīgajām dr. ar pipariem ievilkti cūkgaļas slīdņi, bet tie ir arī laipni gaidīti garšvielas jebkuram salātu vai gaļas ēdienam. Mēģiniet tos izmantot uz ceptiem zivju tačiem, uz veggie pildītām falafel sviestmaizēm, uz etiķa gatavotiem makaronu salātiem un / vai krēmīgos ēdienos, piemēram, koleslavā.
Tālāk sniegtajos norādījumos iesaku ļaut viņiem vismaz 15 minūtes sēdēt savā kodināšanas šķidrumā, ja ne stundu pirms to lietošanas. Jūs varat arī turēt tos ledusskapī ne ilgāk kā nedēļu vai ilgāk, ja vāku turat cieši noslēgtu. Ja varat, tad jūsu interesēs ir iegūt šos sīpolus no organiskiem avotiem, lai tie labāk garšo.
Sastāvdaļas
- 1 liels sīpols (sarkans, plāni sagriezts)
- 1 glāze sarkanvīna etiķa
- 1/2 tase ūdens
- 1/4 tase cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 lauru lapa
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Vidēja lieluma katlā līdz vārīšanās temperatūrai pievienojiet sarkanvīna etiķi, ūdeni, cukuru, sāli un lauru lapu. Maisa, līdz cukurs ir izšķīdis, un sālījums sāk burbuļot.
Izslēdziet siltumu un pievienojiet sarkanos sīpolus. Ļaujiet viņiem sēdēt, līdz tie kļūst par istabas temperatūru, un pēc tam ievietojiet tos hermētiskā traukā un uzglabājiet ledusskapī.
Izbaudi!
Receptes tagi:
- sīpoli
- garnīrs
- amerikānis
- sadarbība
