Melni un zili burgeri ar vidalia sīpolu recepti

Attiecībā uz BBQ, Inc.

• Kopā: 28 minūtes
• Prep: 12 minūtes
• Pavārs: 16 minūtes
• Raža: pagatavo 4 burgerus

5 vērtējumi Pievienojiet komentāru

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa / 450 g maltas liellopa gaļas
• 1 vidalia sīpols sagriezts 1/4 collas biezās kārtās
• 1/3 glāzes / 80 ml drupināta zilā siera
• 1/4 tase / 60 ml majonēzes
• 1 ēdamkarote / 15 ml kečupu
• 1 tējkarote / 5 ml Vorčesteršīras mērces
• 1 tējkarote / 5 ml košera sāls
• 1/2 tējkarotes / 2, 5 ml žāvēta timiāna
• 1/2 tējkarotes / 2, 5 ml melno piparu
• Dārzeņu eļļa
• Hamburgera maizītes
• 1 liels tomāts, sagriezts šķēlēs
• Salātu lapas

Soļi, lai to panāktu

Apkopojiet sastāvdaļas.

Lielā bļodā apvienojiet liellopa gaļu, Vorčesteras mērci, kečupu, sāli un melnos piparus. Pagatavojiet 4, 3/4 collu biezus pīrādziņus.

Sagrieziet Vidalia sīpolus 1/2 collas biezās kārtās. Pārliecinieties, vai gredzeni ir pietiekami lieli, lai paliktu kopā uz grila. Suku ar augu eļļu.

Uzkarsē grilu vidēji lielam karstumam.

Ievietojiet burgerus uz grila un vāriet 7 līdz 8 minūtes katrā pusē, vienu reizi pagriežot.

Grilējiet sīpolus 3 līdz 4 minūtes katrā pusē.

Kad burgeri un sīpoli ir pagatavoti, noņemiet no uguns un novietojiet uz bulciņām.

Apvienojiet majonēzi, zilo sieru un timiānu. Izmantojiet kā burgeru virsu. Pievienojiet sagrieztus tomātus un salātus un baudiet.

Receptes tagi:

• burgers
• pusdienas
• amerikānis
• sadarbība

Novērtējiet šo recepti, kas man vispār nepatīk. Tas nav sliktākais. Protams, tas notiks. Esmu ventilators - ieteiktu. Pārsteidzoši! Es to mīlu! Paldies par vērtējumu!