Stīvens Krugs / Getty Images
- Kopā: 40 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: no 6 līdz 8 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 266 | Kalorijas |
| 21 g | Tauki |
| 15 g | Ogļhidrāti |
| 9 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 6 līdz 8 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 266 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 21g | 27% |
| Piesātinātie tauki 4g | 20% |
| Holesterīns 8 mg | 3% |
| Nātrijs 12 mg | 1% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 15g | 5% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 11% |
| Olbaltumvielas 9g | |
| Kalcijs 41 mg | 3% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Zemesrieksti ir Ķīnas kultūras ilgmūžības un auglības simbols, un tie ir ārkārtīgi populāri našķi. Jūtieties brīvi mainīt pamata recepti, eksperimentējot ar dažādām garšvielu kombinācijām.
Sastāvdaļas
- 2 tases nesālītu zemesriekstu (bez ādām)
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1/4 tase brūnā cukura
- 1 ēdamkarote viegla kukurūzas sīrupa
- 1/2 tējkarotes piecu garšvielu pulvera
Soļi, lai to panāktu
Liek cepešpannu ar folijas vai vaska papīru vai izsmidzina ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
Nelielā smagā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu, brūno cukuru un kukurūzas sīrupu, lai cukurs izšķīst. Samaisiet piecu garšvielu pulveri. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Ļauj vārīties vairākas minūtes, nemaisot. Kad tas sasniedz "mīksto bumbiņu", noņemiet no uguns. Iemaisa zemesriekstus.
Izklājiet maisījumu uz lapas. Ļauj nostāvēties, līdz tas ir sacietējis. Sadalīt gabalos. Uzglabāt slēgtā kanistrā.
Receptes tagi:
- Ķīniešu uzkoda
- uzkoda
- Āzijas
- Ziemassvētki
