Džesika Harlana / Egle ēd
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 50 minūtes
- Raža: 4 porcijas (4 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 118. lpp | Kalorijas |
| 8 g | Tauki |
| 11 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas (4 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 118. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 8g | 10% |
| Piesātinātie tauki 1g | 7% |
| Holesterīns 2 mg | 1% |
| Nātrijs 413 mg | 18% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 11g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 12% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 65 mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Pēc burvīgā parmezāna siera, ķiploku pulvera, sāls un piparu putekļošanas šie burkāni garšo gandrīz kā frī kartupeļi un ir tikpat atkarīgi! Tas ir viegli saliekams garnīrs, kas īpaši labi tiks galā ar bērniem.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa maisa mazuļu burkānu (vai 1 mārciņa burkāna, mizoti, sagriezti 2 collu gabaliņos un uz pusi vai četrās daļās, lai izveidotu nūjas)
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 2 ēdamkarotes parmezāna siera (sarīvēts)
- 1/2 tējkarotes Košera sāls
- 1/4 tējkarotes melno piparu
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz temperatūrai 375 F. Cepešpannu izklāj ar pergamenta papīru.
Ievietojiet burkānus bļodā. Sasmērējiet ar olīveļļu, apkaisa ar ķiploku pulveri, parmezāna sieru, sāli un pipariem. Bļodā samaisiet burkānus, lai pilnībā pārklātu ar eļļu un garšvielām.
Vienā slānī izklājiet burkānus uz sagatavotās cepešpannas. Cepiet cepeškrāsnī 40 līdz 50 minūtes, līdz pusei maisot, lai apgrieztu burkānus un nodrošinātu, ka tie vienmērīgi gatavojas, līdz burkāni ir maigi un sāk brūni.
Receptes tagi:
- grauzdēti burkāni
- garnīrs
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
