Armstrong Studios / Photolibrary / Getty Images
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 1 pīrāga garoziņa (kalpo 6)
Šī super vienkāršā, četru sastāvdaļu pīrāga garoza ir patiešām laba ar ķirbju pīrāgu vai jebkuru saldējuma pildījumu. Šī pīrāga garoza ir lieliska pavāru gatavošanai, jo nav nekādas iespējas saīsināt ar ūdeni un sagriezt taukus miltos. Vienkārši sajauciet dažas ingveranapika sīkfailu drupatas ar cukuru, sviestu un maltu ingveru un ielieciet to pannā.
Varat izmantot šo recepti, lai pagatavotu ķirbju pīrāgu, jebkuru augļu pīrāgu vai jebkuru pūkainu pīrāgu, piemēram, želatīna pīrāgu, kurā ir saputots putukrējums vai salocīts putukrējums. Jūs varat aizstāt piparkūka cepuma garozu ar jebkuru recepti, kas prasa graham cracker garoza. Piparkūka cepumu pikantais aromāts ir jauks papildinājums rudens un ziemas desertiem, piemēram, ķirbju siera kūkai vai ķirbim, saldajam kartupelim vai ābolu pīrāgiem.
Vasarā mēģiniet to piepildīt ar trīs tasīšu saldējuma kombināciju ar 10 unci burku citrona biezpiena vai saldēta limonādes koncentrāta kārbu. Šis populārais pīrāgu veids ir pazīstams arī kā “saldējuma pīrāgs”, kas ir iecienīts Amerikas dienvidos. Ledus kastes pīrāgiem nebija nepieciešams cepšanas karstums, un tos varēja uzglabāt "saldētavā", līdz bija laiks to pasniegt.
Jūs pat varat mainīt veidoto sīkfailu garozas veidu, mainot piparkūku sīkfailus lielākajai daļai citu sīkdatņu veidu. Izmēģiniet Oreo sīkfailus, zemesriekstu sviesta sīkdatnes, cukura sīkdatnes vai sīkdatnes sīkdatnēm. Ir bezgalīgas variācijas un bezgalīgi pildījumi, kas padara šo vienkāršo recepti par īpašu desertu.
Lai iegūtu svaigāko un pilnīgāko pīrāga garozu, no paša sākuma pagatavojiet savus piparkūku cepumus. Savas cepšana prasa tikai apmēram 10 minūtes.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 tases ingveru cepumi (drupināti)
- 3 ēdamkarotes brūnā cukura
- 1/2 tējkarotes malta ingvera
- 6 ēdamkarotes sviesta (izkusis)
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Vidējā bļodiņā apvienojiet sīkdatņu drupatas, brūno cukuru, maltu ingveru un izkausētu sviestu, līdz jūs varat uzņemt daļu no maisījuma un iespiest to bumbiņā, kas tur kopā.
Nospiediet drupatas maisījumu ietaukotā 9 collu pīrāga pannā. Cep 10 minūtes 350 F temperatūrā, līdz garoza ir izveidojusies. Izņemiet pīrāga garozu no cepeškrāsns un pilnībā atdzesējiet uz stiepļu statīva, pirms piepildāt ar vārītiem augļiem, saldējumu, pudiņu vai jebko citu, ko vēlaties.
Receptes variācijas
- Citas sīkdatņu drupatas: ievērojiet sīkfailu drupatas pamata proporcijas cukuram un izkausētam sviestam. Izlaidiet ingveru, ja jūs izmantojat cita veida sīkfailus. Ja vēlaties, ingvera vietā varat aizstāt maltu kanēli vai muskatriekstu. Sekojiet savām garšas vēlmēm un uzskatiet, kas būtu labs. Bez cepšanas metode: tā vietā Cepot pīrāga garozu, lai to iestatītu, pirms tā piepildīšanas apmēram 30 minūtes sasaldējiet un pēc pildīšanas noteikti atdzesējiet pīrāgu. Ja sagriež šķēles, garoza var nedaudz drupināt, bet tas ir tik labi, ka neviens to nerūpēs.
Receptes tagi:
- Pīrāgs
- deserts
- amerikānis
- kritums
