Citronu-rozmarīna cālis. Deniss Gotliebs / Getty Images
- Kopā: 29 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 14 minūtes
- Raža: Kalpo 4
Šo vienkāršo grilētu vistas krūtiņu šajā receptē var pasniegt ar grilētiem dārzeņiem vai sagrieztu šķēlēs un izmantot salātos.
Sastāvdaļas
- 4 vistas krūtiņas bez kauliem un bez ādas
- 2 ēdamkarotes / 30 ml olīveļļas
- 1 citrona sula
- 1 ēdamkarote / 15 ml, svaigi sagriezta rozmarīna, smalki sagriezta
- 1-2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1/2 tējkarotes / 2, 5 ml jūras sāls
- 1/2 tējkarotes / 2, 5 ml melno piparu
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Ievietojiet vistas krūtiņas sekla stikla traukā vai atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā.
Mazā bļodiņā apvienojiet rozmarīnu, ķiplokus, melnos piparus, olīveļļu un sāli.
Ielejiet maisījumu uz vistas, pārklājiet vai aizzīmogojiet un ievietojiet ledusskapī uz 30-45 minūtēm.
Uzkarsē grilu vidēji lielam karstumam. Novietojiet vistas krūtiņu uz viegli ieeļļota grila plaukta un vāriet 7 minūtes katrā pusē. Gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no vistas krūtiņas biezuma un lieluma.
Kad vistas iekšējā temperatūra sasniedz 165 grādus, noņemiet no uguns un pasniedziet.
Receptes tagi:
- citronu
- ēdiens
- amerikānis
- sadarbība
