Džejs Flemings / Getty Images
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 12 krabji (no 4 līdz 6 porcijām)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 454. lpp | Kalorijas |
| 27 g | Tauki |
| 10 g | Ogļhidrāti |
| 43g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 12 krabji (no 4 līdz 6 porcijām) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 454. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 27g | 35% |
| Piesātinātie tauki 11g | 56% |
| Holesterīns 192 mg | 64% |
| Nātrijs 1683mg | 73% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 10g | 3% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 43g | |
| Kalcijs 189 mg | 15% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Tas ir ātrs un ērts veids, kā pagatavot neaizmirstamu jūras velšu ēdienu. Šie mīksto čaumalu krabji tiek grilēti un sasmalcināti ar garšīgu garšaugu mērci.
Sastāvdaļas
- 12 mīksto čaumalu krabji
- 1/2 tase / 120 ml kausēta nesālīta sviesta
- 1/4 tase / 60 ml olīveļļas
- sula no 1 citrona
- 1 līdz 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote / 5 ml sāls
- 1 tējkarote / 5 ml melno piparu
- 1 tējkarote / 5 ml estragonu lapas, sasmalcinātas
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē grilu. Nelielā bļodiņā apvienojiet visas sastāvdaļas, izņemot krabjus.
Labi samaisiet un pārkaisiet krabju apakšdaļu. Novietojiet krabjus virs vidējas uguns un pamatojiet augšpusi.
Grilējiet apmēram 6 minūtes katrā pusē, bieži bastot. Kad vārīti, cauri, noņem no uguns un pasniedz.
Receptes tagi:
- krabis
- ēdiens
- amerikānis
- vasara
