Egle
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 1 glāze (4 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 149. lpp | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 31 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 glāze (4 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 149. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 3mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 31g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 10% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 25 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis saldā pīrāga dzērveņu Coulis ir ideāla folija tītara vai citu mājputnu un cūkgaļas pagatavošanai. Coulis ir mērce, kas izgatavota no biezenī sagrieztiem augļiem vai dārzeņiem un tiek pagatavota līdz biezai, sasprindzinātai un pēc tam pasniegta karstā vai aukstā veidā.
Tā ir arī lieliska recepte, kā sakalt Ziemassvētku laikā, kad ēdienreizē vēlaties dzērvenes, bet vēlaties, lai ēdienreizē būtu iecirtums no tās pašas vecās dzērveņu garšas vai dzērveņu mērces.
Sastāvdaļas
- 6 unces svaigu dzērveņu (mazgātas)
- 1 liels apelsīns (kausēts un sulīgs)
- 1/4 tase cukura
- 1/4 tējkarotes malta kanēļa
- 1/4 tējkarotes zemes krustnagliņas
- 1/4 glāzes apelsīnu liķiera (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Nelielā katliņā apvienojiet dzērvenes, apelsīnu sulu un mizu, cukuru, kanēli un krustnagliņas.
Egle
Vāra uz lēnas uguns uz vidējas uguns, līdz dzērvenes pārsprāgst, apmēram 15–18 minūtes.
Egle
Katliņu noņem no uguns, pievieno apelsīnu liķieri un labi samaisa.
Egle
Apstrādājiet blenderī vai virtuves kombainā līdz biezenim.
Egle
Pirms pasniegšanas viegli sasildiet.
Egle
Pievienojiet savu Pateicības dienas izplatību un izbaudiet!
Esiet piesardzīgs, sajaucot karstas sastāvdaļas
Tvaiks blenderī ātri izplešas, un tas var izraisīt sastāvdaļu izšļakstīšanos visur vai izraisīt apdegumus. Lai to novērstu, piepildiet blenderi tikai vienu trešdaļu līdz augšai, atgaisojiet augšpusi un sajaukšanas laikā pārklājiet ar salocītu virtuves dvieli.
Padomi
- Lielam apelsīnam vajadzētu dot apmēram 1 glāzi svaigas apelsīnu sulas. Ja tā nenotiek, pievienojiet ūdeni (vai vairāk apelsīnu sulas), lai piepildītu līdz 1 glāzei. Šo kukulīti var pagatavot pāris dienas iepriekš. Tas arī labi sasalst, un pēc atkausēšanas jūs to varat sasildīt mikroviļņu krāsnī.
Receptes tagi:
- Oga
- amerikānis
- pateicības diena
- mērce
