Viljams Rīvels / Getty Images
- Kopā: 20 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Stāvs nakti: 24 stundas
- Raža: 2 porcijas
Rožu ziedlapiņas ne tikai lieliski garšo, bet arī atsvaidzina muti. Karstajā vasaras dienā gara, salna Rose Sharbat glāze patiešām var jūs atvēsināt. Vēl viens jauks veids, kā to iegūt, ir glāze auksta piena. Ņammīgs! Šī recepte pagatavos aptuveni 2 glāzes Sharbat, bet jūs varat atšķaidīt dzērienu, ja jums tas patīk mazliet mazāk salds.
Sastāvdaļas
- 2 tases rožu ziedlapiņas (labi nomazgātas un sausas notraipītas uz papīra dvieļa)
- 1 glāze cukura
- 1/2 tējkarotes kardamona (pulveris)
- 2 vidēji citroni (sulīgi, sasmalcināti)
- Pēc izvēles: 1 glāze granātābolu sulas
Soļi, lai to panāktu
Rupji sasmalciniet rožu ziedlapiņas javā un piestā un pēc tam ievietojiet dziļā stikla traukā.
Pārlejiet 1 glāzi verdoša ūdens virs pastas un pievienojiet kardamona pulveri. Labi samaisa, pārklāj un ļauj stāvam nakti.
No rīta izkāš caur ļoti smalku sietu.
Pievienojiet cukuru un samaisiet, līdz izšķīst - nesildiet.
Kad cukurs ir izšķīdis, pievienojiet citrona un granātābolu sulas un labi samaisiet. Sīrups ir gatavs tagad un to var uzglabāt ledusskapī 3 līdz 4 dienas.
Lai pasniegtu, nedaudz sīrupa ielej garā glāzē, pēc garšas sajauc ar atdzesētu ūdeni un pievieno sasmalcinātu ledu.
Receptes tagi:
- Roze
- indiānis
- vasara
- sastāvdaļa
