A485 / Fotogrāfa izvēle / Getty Images
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Highland Margarita ir vieta, kur satiekas tekila un Drambuie! Attiecīgi to sauc arī par Drambuie Margarita. Šī ir neparasta margarita šīs vienas sastāvdaļas dēļ, kuru vairums cilvēku nedomātu sajaukt skābā tekilas kokteilī. Pārsteidzoši, ka tas darbojas ļoti labi, tāpēc jums būs tikai jāpamēģina un jānoskaidro pašam!
Drambuie ir uz skotu bāzes gatavots liķieris, kas aromatizēts ar medu, zaļumiem un garšvielām. Tas visbiežāk tiek saistīts ar tumšiem kokteiļiem, piemēram, sarūsējušu naglu, lai arī tas ir fantastisks tādā spilgtā citrusaugļu maisījumā. Un jūs nevēlaties to savienot pārī ar vidējo apelsīnu liķieri. Lai atbilstu Drambuie kvalitātei, dodieties ar konjaku bāzes Grand Marnier vai augstas klases trīskāršu secību, piemēram, Cointreau vai Combier.
Ar visiem šiem augstās klases papildinājumiem vidējai margaritai var tikai cerēt, ka lēta tekila to visu pazeminās. Lai izvairītos no šī skumjā stāvokļa, atrodiet jauku blanco vai tekilas reposado. Jūs pateiksities sev, kad šis pirmais malks iesitīs jūsu lūpās.
Sastāvdaļas
- 2 unces tekilas (blanco vai reposado)
- 1/2 unces Grand Marnier (vai trīs sekundes)
- 1/2 unces Drambuie
- 1 kaļķis (sula)
- Dekorē: kaļķu ķīlis
- Pēc izvēles: sāls (lokam)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Ja vēlaties, margaritu vai bumbas glāzi apberiet ar sāli, izmantojot kaļķa ķīli, lai mitru malu.
Kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu, ielej tekilu, apelsīnu liķieri un Drambuie. Izspiediet sulā no veselas laima.
Sakrata un izkāš sagatavotajā glāzē ar ledu vai bez tā.
Dekorē ar kaļķu ķīli.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Ja neesat pārliecināts par sāls loka pievienošanu (tas ir sarežģīts lēmums attiecībā uz šo konkrēto margaritu), nav vajadzības pilnībā uzņemties saistības! Rims tikai pusi no stikla. Tas ļauj jums pārmaiņus dzert sāli un bez sāls, lai redzētu, kurš jums patīk vislabāk. Šim kokteiļam ir ļoti smalks garšu līdzsvars. Noteikti izmēriet sastāvdaļas, lai nodrošinātu to garšu, kā tas bija paredzēts. Pēc šī pirmā dzēriena jūs varētu atrast nedaudz vairāk Drambuie vai mazāk kaļķu. Ņemiet vērā un izdariet pielāgojumus atbilstoši savai personīgajai gaumei.
Cik stipra ir augstiene Margarita?
Visi trīs margaritas dzērieni ir iepildīti pudelēs ar 80 pierādījumiem, kas norāda, ka kokteilis būs stiprs. Faktors, kas ietekmē receptē norādīto faktisko alkohola saturu, ir laima sula; no vienas laimas var iegūt no 1/2 unces un 1 sulas sulas. Izmantojot lielāku tilpumu, Catalina sajauc līdz aptuveni 27 procentiem ABV (54 pierādījums) un ar mazāku sulu tas būs vēl stiprāks. Tas nav nekas neparasts sakratajās margaritās, bet tas ir viens no spēcīgākajiem variantiem un kaut kas jāpatur prātā, pirms sajaucat vēl vienu kārtu.
Receptes tagi:
- tekila
- margarita
- amerikānis
- ballīte
