Jonelle Weaver / Getty Images
- Kopā: 60 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 9 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 476 | Kalorijas |
| 13 g | Tauki |
| 79 g | Ogļhidrāti |
| 12 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 9 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 476 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 13g | 17% |
| Piesātinātie tauki 6g | 32% |
| Holesterīns 51 mg | 17% |
| Nātrijs 187 mg | 8% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 79g | 29% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 12% |
| Olbaltumvielas 12g | |
| Kalcijs 61 mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Dzērveņu kraukšķis ir brīnišķīgs bāra sīkfails, ko var pasniegt jebkurā gada laikā. Jums ir izvēle. Jūs varat likt dzērvenēm patikt, kā norādīts šajā sīkdatnē, no zemāk redzamās receptes, vai arī varat izmantot veikalā nopirktu želeju vai veselu ogu dzērveņu mērci. Mēs vēlamies, lai viss sīkdatne būtu pilnībā veidota no mājās gatavotām sastāvdaļām, bet, ja mums pietrūkst laika… mēs nestāstīsim, ja neteiksit.
Glabājiet dzērveņu atlikumus ledusskapī. Pārpalikušās dzērveņu kraukšķu joslas glabājiet hermētiskā traukā. Tos nav nepieciešams atdzesēt.
Sastāvdaļas
- Dzērveņu baudīšanai:
- 2 vidēji apelsīni (mazgāti)
- 12 unces maiss svaigu dzērveņu (izskalotas un nosusinātas)
- 2 tases cukura
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- Bāriem:
- 1 1/2 tases nevārītas auzu pārslas
- 1/2 tase miltu
- 3/4 tase brūna cukura (iepakots)
- 1/3 tase sviesta (atdzesēta)
Soļi, lai to panāktu
Padariet dzērveņu patīkamu:
Apkopojiet sastāvdaļas.
Dienas sākumā negrieztus apelsīnus sagrieziet ceturtdaļās.
Noņemiet sēklas.
Ielieciet apelsīnus un dzērvenes virtuves kombainā.
Apstrādes laikā pievienojiet cukuru.
Ievietojiet ledusskapī līdz stundai, pirms plānojat padarīt šo bāru sīkdatni.
Padarīt joslu sīkfailu:
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Ieeļļojiet astoņu collu kvadrātveida cepšanas pannu.
Bļodā sajauc kopā auzas, miltus un brūno cukuru. Sagrieziet sviestā, līdz tas ir jauks un drupans.
Ievietojiet pusi no šī maisījuma sagatavotajā pannā.
Uzmanīgi izklājiet ar apakšējo garoziņu ar 1 glāzi * dzērveņu baudas **.
Augšā dzērveņu kārtu ar atlikušo drupatas maisījumu.
Cepiet šo dzērveņu kraukšķīgumu 45 minūtes.
Pasniedziet šo garšīgo kārumu siltā virsū ar saldējumu.
Izbaudi!
Receptes variācijas
- tā vietā, lai pats pagatavotu dzērveņu mērci, iepriekšminētajam izmantojiet 1 (16 unces bundžu) želejotu vai veselu ogu dzērveņu mērci
Padomi
Pārpalikušās dzērveņu kraukšķu joslas glabājiet hermētiskā traukā.
Šīs sīkdatnes arī labi garšo tāpat kā istabas temperatūrā.
* Atlikušo baudu ledusskapī var izmantot citai lietošanai vai ēšanai tieši tā, kā tas ir. Jā!
** Ja jūsu dzērveņu patika šķiet pārāk mitra, pirms ievietošanas garozā to nosusiniet.
Receptes tagi:
- dzērvene
- cepumi un konfektes
- mums reģionālā
- Ziemassvētki
