Šokolādes mārciņas kūka. Annabelle Breakey / fotokultūra / Getty
- Kopā: 92 minūtes
- Prep: 12 minūtes
- Pavārs: 80 minūtes
- Raža: no 12 līdz 16 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 393 | Kalorijas |
| 22 g | Tauki |
| 47 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 12 līdz 16 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 393 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 22g | 28% |
| Piesātinātie tauki 11g | 54% |
| Holesterīns 93 mg | 31% |
| Nātrijs 164 mg | 7% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 47g | 17% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 80 mg | 6% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šo šokolādes mārciņu kūku cep caurulīšu pannā. Tā ir lieliska kūka īpašam gadījumam. Pievienojiet šokolādes glazūru vai atstājiet to vienkāršu un putekļus ar pulverveida cukuru. Tā ir laba kūka, ko var pagatavot arī pārdošanai.
Šī kūkas recepte ir ļoti populāra, un gadu gaitā tā ir saņēmusi daudz pozitīvu komentāru un atsauksmju. Viena persona lietoja olu vārītājus, vājpienu un vieglo margarīnu, un viņa sacīja, ka tas kūku nemaz neietekmē. Cita persona teica, ka tā bija tieši tāda pati kā recepte, kuru viņas vecmāmiņa izmantoja pirms 75 gadiem.
Sastāvdaļas
- 1 glāze sviesta, istabas temperatūrā
- 1/2 tase saīsināšana
- 3 tases granulēta cukura
- 5 lielas olas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 3 tases universāla miltu
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 4 līdz 5 ēdamkarotes kakao
- 1 glāze piena
Soļi, lai to panāktu
Sildiet cepeškrāsni līdz 325 ° F. Ieeļļojiet un miltus ielieciet 10 collu caurulītes kūka pannā.
Krējuma sviests un saīsināšana; pievieno cukuru un saputo līdz vieglai un pūkainai.
Pievienojiet olas pa vienai, kārtīgi sakulot pēc katras pievienošanas; pārspēt vaniļā.
Apvienojiet sausās sastāvdaļas atsevišķā traukā, pēc tam pārmaiņus ar pienu pievienojiet krējumam.
Izklājiet mīklu sagatavotajā mēģenes kūkas pannā.
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 70 līdz 80 minūtes vai līdz kūka atlec, kad viegli ar pirkstu pieskaras centrā. Neatveriet cepeškrāsns durvis līdz minimālajam laikam - 70 minūtēm.
Novietojiet kūku (labā puse uz augšu) uz statīva, lai 10 minūtes atdzesētu. Izņemiet kūku no kārbas līdz stieples dzesēšanas statīvam, lai tā pilnībā atdziest.
Receptes tagi:
- Šokolādes kūka
- šokolādes mārciņas kūka
- deserts
- dienvidu
