Joy Skipper / Getty Images
- Kopā: 30 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 2 tases (32 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 33 | Kalorijas |
| 1 g | Tauki |
| 4g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 2 tases (32 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 33 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 1g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 235 mg | 10% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 4g | 1% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 2% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 15 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Lai pagatavotu recepti, kurā Dižonas sinepes tiek prasītas vēl īpašākas, mēģinot pagatavot savu! Šīs Dižonas sinepes ir pagatavotas ar medu, balto vīnu, ķiplokiem un Tabasco mērces svītrām. Ļaujiet šīm sastāvdaļām dažas dienas maisīties traukā, un jums būs mājās gatavots garšviela, kurai piemīt aromāts!
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes medus (vai pēc garšas)
- 2 tases baltā vīna (sausais)
- 1 glāze sīpola (sasmalcināta)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 4 unces sausas sinepes (apmēram 1 glāze)
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 2 tējkarotes sāls
- Pēc izvēles: 4 domuzīmes Tabasco mērcē
Soļi, lai to panāktu
Apvienojiet medu, vīnu, sīpolu un ķiplokus. Karsē līdz vārīšanās temperatūrai. Nolaidiet zemāku karstumu un vāriet 5 minūtes.
Ielejiet maisījumu bļodā un atdzesējiet. Nelielā katliņā vīna maisījumu sasmalcina sausās sinepēs, saputojot līdz ļoti gludai. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas. Lēni karsē, nepārtraukti maisot, līdz maisījums sabiezē. Ļauj atdzist.
Ielejiet traukā, kas nav metāls, un pārklājiet. ledusskapī vismaz 2 dienas, lai sajauktu garšas.
Receptes tagi:
- sinepes
- izplatīties
- medus sinepes
- Dižonas sinepes
