Olivers Strevejs / Lonely Planet Images / Getty Images
Biodinamiskās lauksaimniecības metodes ir ļoti specifiska kultūraugu audzēšanas un saimniecības ilgtspējīgas apsaimniekošanas sistēma. Tas ir ļoti detalizēts metožu kopums, ko nav viegli iemācīties, vienkārši izlasot vienu tīmekļa lapu, taču šeit varat izvēlēties pamatus un uzzināt vairāk, kā vien vēlaties. Lauksaimnieka atrašana, kurš izmanto biodinamiskās metodes, var būt lielisks veids, kā uzzināt vairāk par to.
Kas ir biodinamiskā lauksaimniecība?
Biodinamiskā lauksaimniecība ir augu audzēšanas sistēma, kuras pamatā ir garīgais pasaules uzskats, ko sauc par antropozofiju un kuru Rūdolfs Šteiners pirmo reizi izvirzīja Vācijā 20. gadsimta 20. gados. Biodinamiskās lauksaimniecības asociācija to raksturo šādi: "Biodinamiskās lauksaimniecības un dārzkopības mērķis ir atjaunot dabu, audzēt barojošu pārtiku un uzlabot cilvēces fizisko un garīgo veselību. Katra biodinamiskā lauku saimniecība vai dārzs ir iecerēts kā organisms ar savu individuālās īpašības un dzīves daudzveidība. Galvenais mērķis ir paļaušanās uz mājās ražotu kompostu, kūtsmēsliem un dzīvnieku barību, un ārējās izejvielas tiek samazinātas līdz minimumam."
Biodinamiskie preparāti
Biodinamiskajā lauksaimniecībā tiek izmantoti daži galvenie komponenti, ieskaitot augkopību, zaļmēslus un augseku. Viena no biodinamiskās lauksaimniecības galvenajām iezīmēm ir biodinamisko preparātu izmantošana, lai bagātinātu augsnes kvalitāti un stimulētu augu augšanu.
Biodinamiskais komposts
Komposta sagatavošana ir biodinamiskās lauksaimniecības būtiska sastāvdaļa. Kompostu veido dzīvnieku kūtsmēsli un citi organiskie atkritumi, bet biodinamiskajā lauksaimniecībā kompostā ietilpst BD preparāti.
Mēness fāzes stādīšana
Vēl viens biodinamiskās lauksaimniecības aspekts ir stādīšanas koordinēšana uz mēness fāzēm. Biodinamiskā teorija uzskata, ka tāpat kā mēness ietekmē mūsu plūdmaiņas, tas ietekmē augu augšanu. Pamatideja ir tāda, ka no jaunā mēness līdz pilnmēness laikam ir ideāls laiks, lai sētu sēklas, pārstādītu, pumpuru un potētu. Un no pilnmēness līdz jaunam mēnesim ir laiks, kad vislabāk ir ravēt, novākt ražu, pļaut, arklēt un kultivēt.
Vai biodinamika ir ilgtspējīga lauksaimniecības metode? Absolūti, un daži saka, ka tā bija pirmā mūsdienu ekoloģiskās lauksaimniecības sistēma. Jautri mācieties un izmēģiniet šīs metodes savā saimniecībā!
