Nataša Breen / EyeEm / Getty Images
Šeit ir divi ātri padomi, kā iegūt maksimāli daudz sulas no citroniem un laima:
Mikroviļņu krāsns
Pirms citrona vai laima sagriešanas augļus mikroviļņu krāsnī 20-30 sekundes vai līdz siltam sagrieziet. Mikroviļņu krāsnī sildot augļus no iekšpuses uz āru, sulas kapsulas pārsprāgst augļos. Kad augļi ir pietiekami atdzisuši, lai tos apstrādātu (apmēram 30 sekundes), atgrieziet tos šķēlēs un sula, kā parasti. Tā kā daudzas sulas kapsulas jau būs pārsprāgušas, sulas ieguvei ir jāpieliek daudz mazāk pūļu.
Rullē
Ritiniet citronu vai laimu uz galda, viegli piespiežot. Tas arī nolauzīs sulas kapsulas, padarot sulu ekstrahēšanu pēc atvēršanas vieglāku.
