Ann Marie Kurtz / Getty Images
Sašaurināta, slikti izstrādāta un novecojusi virtuve liek pat entuziasma pavāriem izvairīties no istabas. No otras puses, pārdomāta pārbūve var padarīt virtuvi ne tikai funkcionālu, bet arī patīkamu tajā atrasties neatkarīgi no tā, vai jūs gatavojat vakariņas darba naktī vai rīkojat viesības brīvdienām.
Pirms sākat ienirt un sākat pārveidot virtuvi, padomājiet, kā izskatās jūsu sapņu virtuve. Pat ja jūsu budžets neattiecas uz kopējo darbu zarnās, varat iekļaut vienkāršus dizaina uzlabojumus, kas pārkārto vietu atkarībā no tā, kā jūs to izmantojat.
Neatkarīgi no tā, vai jūsu virtuves izmēri ir 100 kvadrātpēdas, lielums, ko atzīmē vairums skapju ražotāju, vai 440 kvadrātpēdas, virtuves lielākais gals jaunbūvē, noteikti virtuves dizaina pamati ir patiesi.
Pamata izkārtojumi
Iespējams, ka nelieli virtuves pārveidotāji neskars virtuves izkārtojumu, bet, veicot lielākus remontdarbus, skapji, ierīces un piederumi var tikt pilnībā pārkārtoti. Ja jūsu ideālais dizains ir pilnīgi atšķirīgs iestatījums nekā pašreizējā konfigurācija, esiet gatavs, ka dūšīgā cenu zīme tiks piemērota tai. Lai mainītu pamata virtuves izkārtojumu, bieži vien ir jāpārskaņo elektrība un santehnika, kas ir dārgi darbi. Padomājiet par to, kādu pamata izkārtojumu jūs vēlētos virtuvei:
- Galley: Saukta arī par caurstaigājamu vai koridora stila virtuvi, kambīzes virtuvi raksturo divas paralēlas sienas vai skapju līnijas un darba virsma ar ietvi starp tām. Ja ir tikai viena siena, tā ir vienas sienas vai Pullman virtuve. L veida: Kā norāda nosaukums, L formas virtuves veido burtu "L" ar divām blakus esošām sienām vai ar pret pussalu, kas stiepjas no sienas. Divkāršs "L": Divkāršs L ir L formas virtuve ar salu, kas ir arī L. formas. Parasti diviem Ls ir paredzēts izveidot atvērtu centra telpu. U-veida: U-veida virtuves veido "U" vai pakava formu, un tās var veidot ar trim pilna augstuma sienām vai ar divām sienām un pussalu.
Neatkarīgi no tā, kuru izkārtojumu izvēlaties, paturiet prātā vienmēr svarīgo “virtuves trīsstūri”. Šis ir nolietotais ceļš starp ledusskapi, plīti vai krāsni un izlietni, no kuriem neviens nedrīkst atrasties vairāk kā 6 pēdu attālumā viens no otra. Jo stingrāks ir šis trīsstūris, jo efektīvāks jūs varat būt pavārs.
Protams, ceļam nevajadzētu būt pārāk šauram. Gājēju celiņiem jābūt vismaz 36 collas platiem, un vietai gatavošanas zonās jābūt vismaz 42 collas platām, ja virtuvē parasti ir viens pavārs, vai 48 collas platumā diviem pavāriem.
Grīdas apsvērumi
Virtuves grīdas materiāla izvēle ietver ne tikai estētiku. Grīdas segumam ne tikai jāuztur ievērojams daudzums pēdu satiksmes nākamajiem gadiem, bet tam ir arī jābūt viegli uzklājamam uz jūsu locītavām, kad jūs ievērojamu laika periodu stāvat virs šī risoto. Iespējas ietver:
- Flīze: Viens no visizplatītākajiem virtuves grīdas segumiem, flīzes neuzsūc smakas vai baktērijas, un tas var noturēties intensīvas gājēju kustības apstākļos. Tomēr flīzēm var būt arī neērti stāvēt, jo tas ir grūti. Masīvkoka: Masīvkoka grīdas, visbiežāk ozola, var būt skaistas, ja tās tiek rūpīgi koptas, bet tās var sabojāt mājdzīvnieku spīles un augsti papēži, un tās var sabojāt stāvošs ūdens. Bambuss: Bambusam ir raksturīgs izskats un laba izturība kopumā, līdzīgi kā masīvkoka. Tas ir pakļauts arī tāda paša veida bojājumiem kā cietkoksne. Lamināts: lamināts ir salīdzinoši lēts un ļoti viegli uzstādāms. Tas ir arī izturīgs pret traipiem un ātri notīra. Tomēr tas ir neaizsargāts pret ūdens bojājumiem virtuvē, jo mitrums var uzbriest grīdas dēļu malas, kuras nevar labot. Korķis: Korķa grīdas ir viegli uzliktas uz ķermeņa, pateicoties tā nelielajam spodrumam, kas arī padara to klusu. To ir samērā viegli uzstādīt un viegli tīrīt. Tāpat kā laminātu, to var sabojāt stāvošs ūdens, kas nokļūst starp dēļiem vai flīzēm. Linolejs: Linolejs ir tradicionālā elastīgā grīdas seguma iespēja, kas ir pirms vinila, un atšķirībā no vinila tas ir izgatavots no dabīgiem materiāliem. Linolejs ir izturīgs un antibakteriāls, un tas ir pieejams dažādās krāsās un modeļos, un daži veidi piedāvā nelielu spilvenu daudzumu zem kājām. Vinila: Vinila ir visur izmantojams grīdas materiāls, kuru ir viegli uzstādīt un uzturēt. Tam ir milzīgs stilu klāsts, un tas pat var līdzināties keramikas flīžu vai masīvkoka dēļu izskatu. Pamata vinila flīzes ir viens no lētākajiem virtuves grīdas materiāliem, savukārt augstas kvalitātes "luksusa" vinilam vidējā cena ir par virtuves grīdas segumu.
Virtuves darba virsmas izvēle
Virtuves countertops ir neapšaubāmi pirmā lieta, ko cilvēks pamanīs pēc pārveidošanas. Tāpat kā grīdas segumam, darba virsmas izvēlei jāietver ne tikai izskats, bet arī uzturēšana, izturība un budžets.
- Inženierijas akmens: Visizplatītākais akmens materiāls ir kvarcs, kam pēc kārtas ir granīts kā “tā” darba virsma. Cena, līdzīga kā granīta, ir izgatavota ar iežu fragmentiem, kas saistīti ar sveķiem, un tie kopumā nodrošina labāku konsistenci un mazāku uzturēšanu nekā dabīgais akmens. Vissvarīgākais ir tas, ka kvarcs ir izturīgāks pret traipiem, un tas nav jāapzīmogo, kā to dara akmens. Dabīgais akmens: Granīts joprojām ir populāra darba virsmu izvēle, galvenokārt tā dabiskā skaistuma dēļ. Granītam ir cieta virsma, kas ir īpaši izturīga, taču tai periodiski jābūt hermētiskai, lai palīdzētu novērst traipu veidošanos. Citas dabīgā akmens darba virsmas iespējas ir marmors, ziepakmens un kaļķakmens, taču tie ir mīkstāki materiāli, kuriem nepieciešama rūpīgāka aprūpe. Cieta virsma: Joprojām bieži dēvē par oriģinālo firmas nosaukumu Corian, cietas virsmas darba virsmas izturīgas pret skrāpējumiem un traipiem. Tos tomēr viegli sabojā karsti katli un pannas. Koks: Miesnieka bloku darba virsmas ir viegli tīrāmas, un tās var kopt ar koka eļļu, bet tās var sabojāt arī ūdens. Koksnei parasti ir lielāka jēga attiecībā uz konkrētām darba jomām, nevis primāro darba virsmas materiālu. Betons: Betons piedāvā rūpniecisku izskatu virtuvei, bet tas ir jāapzīmogo līdz četrām reizēm gadā. Betons ir arī izturīgs pret skrāpējumiem un karstumu. Plastmasas lamināts: Lētākais variants - lamināts tiek piedāvāts plašā krāsu un dizaina klāstā, taču karstie katli un pannas to var sabojāt.
Virtuves skapīši
Pilnīgi jauni virtuves skapīši var būt dārgi. Ja jums ir ierobežots budžets, apsveriet iespēju atjaunot virtuves skapja darbību. Atkārtoti uzklājot, jūs saglabājat skapja "kasti" un no ārpuses atkārtoti uzklājat ar jauku finieri. Jūs arī nomainīsit durvis, lai iegūtu jaunu izskatu.
Vēl viena iespēja ir krāsot skapjus, lai gan tas ne vienmēr ir tik vienkārši, kā tas var likties. Ievērojams sagatavošanās laiks paiet gleznošanas skapjos, un, ja jums ir melamīna skapīši (nevis koka), jums jāatrod krāsa, kas pielīp pie šīs virsmas. Ja iet pa šo ceļu, pēc virsmas tīrīšanas un viegli slīpēšanas izmantojiet aerosola krāsu.
Ja neviena no šīm pārvērtībām nešķiet pievilcīga, sāciet pētīt virtuves skapju uzņēmumus. Kaut arī virtuves skapīši sākumā var šķist mulsinoši, ņemiet vērā, ka tie galvenokārt tiek sadalīti divās grupās: pamata skapīši, uz kuriem atrodas darba virsma, un sienas skapīši, kas ir ieskrūvēti tieši sienā un satur pārtikas produktus, kā arī šķīvjus, pannas un stikla trauki.
Nomainot virtuves skapīšus, lai ietaupītu naudu, nelieciet daudz vietas. Izvēlieties pamata skapjus ar dziļām atvilktnēm un apsveriet sienas skapjus, kas iet līdz griestiem. Glabāšanas telpai ir vislielākā nozīme virtuvē.
Citi virtuves dizaina apsvērumi
Virtuves dizaina pamati nozīmē vairāk nekā grīdas, skapjus un darba virsmas. Apgaismojums var ievērojami mainīt virtuvi neatkarīgi no tā, vai tas ir spilgts apgaismojums garai ēdiena gatavošanas dienai vai mīksts, vājš garastāvoklis romantiskai naktij mājās. Lai panāktu vislabāko efektu, uzstādiet apgaismojumu vairākos līmeņos, piemēram, zem korpusa esošas gaismas, kulonus un griestos iebūvētās gaismas. Turklāt virtuvei ir nepieciešams daudz elektrības kontaktligzdu, it īpaši gar aizmugures slīpsvītru. Celtniecības kodeksi ietver īpašas prasības noieta vietām un apgaismojumu pārveidotās virtuvēs.
