LauriPatterson / Vetta / Getty Images
- Kopā: 35 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 4 porcijas
Mēs visi esam pazīstami konservētas ceptas pupiņas mūsu vasaras bārbekjū vai ātrajam ēdienam. Piedāvā tādās šķirnēs kā Bostona, lauku stils, brūnais cukurs, kļavas speķis - tie visi izklausās garšīgi, bet, iespējams, nav tik labi jums. To pagatavošana no nulles tomēr ļauj jums kontrolēt tauku un kaloriju daudzumu traukā, un tas ir vieglāk, nekā jūs varētu domāt.
Šajā cepto pupiņu receptē ir kūpināta bekona un paprikas garša, pārī ar saldo brūno cukuru. Lielākā daļa cepto pupiņu receptēs prasa sāls cūkgaļu vai speķi, bet, izmantojot tītara speķi, kalorijas jūs sagriežat uz pusēm. Neuztraucieties - tas būs mūsu mazais noslēpums, un nākamajā vasarā varat justies droši, ka šī veselīgo cepto pupiņu recepte noteikti iepriecinās.
Sastāvdaļas
- 2 šķēles liesa tītara speķa
- 1/4 tase sīpolu (sasmalcināta)
- 1/3 kausa kausa
- 1/4 tase brūnā cukura
- 2 tējk sagatavotas dzeltenās sinepes
- 1 tējk. Vorčesteršīras mērce
- 1/4 tējk kūpinātas paprikas
- Viena 15 oz. Vai ziemeļdaļas pupas vai flotes pupiņas (iztukšotas un izskalotas)
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375F. Pārklājiet 8 x 8 collu cepšanas pannu ar vārīšanas aerosolu.
Lielā katliņā uzkarsē tītara bekonu uz vidēji augstas uguns. Pavārs, pagriežot vienu reizi 5 līdz 6 minūtes vai līdz kraukšķīgai. Noņemiet no pannas un drupiniet mazā bļodā. Atlikt malā.
Pievienojiet pannā sīpolu un vāriet uz vidējas uguns 3 līdz 4 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz caurspīdīgi.
Izslēdziet siltumu un pannā pievienojiet rezervēto bekonu, kaķu zupu, brūno cukuru, sinepes, Vorčesteršīras mērci un papriku. Labi samaisiet un pēc tam samaisiet pupiņas.
Ielejiet sagatavotajā cepešpannā un pārklājiet ar foliju.
Cepiet pupiņas 20 minūtes, līdz tās ir labi uzkarsētas, un pasniedziet.
Receptes tagi:
- pupiņas
- garnīrs
- amerikānis
- sadarbība
