Egle
- Kopā: 65 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 8 porcijas
Šie vienkāršie cepeškrāsnī ceptie stilbiņi rada pasakainu ēdienu. Miltus pievieno ar papriku un mājputnu garšvielām kopā ar nelielu karija pulveri un sāli un pipariem. Vistu pārklāj ar garšvielām miltos un pēc tam karstā cepeškrāsnī cep līdz kraukšķīgai pilnībai.
Cepiet šos stilbiņus, lai rīkotos aizraujošā pasākumā vai spēļu dienas ballītē mājās. Viņi ir lieliski piemēroti arī piknikam! Recepti var viegli palielināt vai samazināt.
Sastāvdaļas
- 20 līdz 24 vistas stilbiņi
- 1/2 tase universālu miltu
- 2 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes zemes piparu
- 2 tējkarotes paprikas
- 1 tējkarote karija pulvera
- 2 tējkarotes mājputnu garšvielu
- 1/2 tase sviesta
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 F / 230 C / Gāzei. 8. Ievietojiet divas 9 līdz 13 collas 2-collu cepamās pannas ar lieljaudas foliju.
Egle
Pārtikas uzglabāšanas maisā apvienojiet miltus, sāli, piparus, papriku, karija pulveri un mājputnu piedevas.
Egle
Katrā ar foliju izklātā pannā ievieto 1/4 glāzes sviesta. Ievietojiet pannas cepeškrāsnī, lai izkausētu sviestu.
Egle
Pārklājiet vistu ar garšvielu miltu maisījumu, vienlaikus maisā sakratot apmēram trīs kājas.
Egle
Ievietojiet vistu sagatavotajās pannās izkausētā sviestā.
Egle
Cepiet vistas kājas iepriekš neapsildītā cepeškrāsnī 30 minūtes. Apgrieziet vistu un cepiet 15 līdz 20 minūtes ilgāk vai līdz maigai un labi brūnai.
Padomi
- Saskaņā ar USDA, vistu drošā minimālā temperatūra ir 165 F (74 C). Paņemiet šīs vistas kājas kopā uz ballīti vai pikniku. Pasniedziet tos karstu vai aukstu.
Receptes variācijas
- Dodiet vistas gaļai nedaudz Cajun zing! Aizstājiet karija pulveri un mājputnu garšvielas ar 2 1/2 tējkarotes Cajun garšvielu. Samaziniet sāli līdz 1 tējkarotei, ja vien garšvielas nesatur sāli. Sagatavojiet recepti ar vistas augšstilbiem (uz kaula), nevis stilbiņiem, vai izmantojiet kombināciju. Vistas veselas kājas ir vēl viena lieliska iespēja.
Receptes tagi:
- Cālis
- vistas stilbiņi
- ceptas vistas kājas
- ēdiens
