Tims Makfersons / Getty Images
Tēja ar augstu tējas saturu, par ko domā vairums amerikāņu (maiga tējas, plācenīšu, pirkstu sviestmaižu un saldumu maltīte), ir pareizāk zināma kā “pēcpusdienas tēja”. Neatkarīgi no tā, ko jūs labprātāk saucat par šo pēcpusdienas tējas un uzkodu maltīti, es domāju, ka jūs atradīsit, ka šīs ēdienu receptes, pirkstu sviestmaižu receptes un tējas pārīši ir noderīgi, lai palīdzētu organizēt pats savu tējas ballīti.
Skonu receptes
Pēcpusdienas tējas klasiskajās ēdienu receptēs ietilpst paniņu plācenīši, kanēļa plācenīši, mandeļu plācenīši un žāvētu augļu plācenīši. (Piezīme. Saite uz žāvētu augļu plācenīšu recepti tiek atvērta kā video.)
Papildus šīm klasikām šajā skaņu recepšu kolekcijā ir daudz izpētītu skaņu recepšu. Ja jūs vēl neesat gatavojis plācenīšus, iespējams, vēlēsities arī izlasīt šo ilustrēto plācenīšu izgatavošanas rokasgrāmatu un šos padomus, kā gatavot plācenīšus.
Kā padarīt klasiskus britu plācenīšus mazāk nekā 30 minūtēsFinger Sandwich (Tea Sandwich) Receptes
Populārās pēcpusdienas tējas pirkstu sviestmaižu receptēs ietilpst gurķu tējas sviestmaizes, kūpināta laša tējas sviestmaizes un ūdens kreses-olu salātu tējas sviestmaizes. Lai uzzinātu vairāk tējas sviestmaižu recepšu, apskatiet šo pirkstu sviestmaižu recepšu kolekciju.
10 labākās gurķu tējas sviestmaizesPēcpusdienas tēja vai garšviela ar lielu tēju un receptes
Lai gan jūs varat iegādāties ievārījumus un krēmus, tos varat pagatavot arī mājās. Šīs apelsīnu marmelādes recepte ir salīdzinoši vienkārša. Citronu biezpiens ir klasisks pēcpusdienas tējas piedevas, taču to pagatavot ir nedaudz sarežģītāk. Citos pēcpusdienas tējas papildinājumos un piemaisījumos ietilpst izsmalcināts Devonshire krēms, citronu-sinepju majonēze, rožu sviests un zaļumu sviests.
Viss par marmelādi, britu iecienītākajām brokastu receptēmCitas pēcpusdienas vai augstas tējas receptes
Ir vēl daudz citu saldumu, kurus varat pasniegt pēcpusdienas tējas ballītē. Šajā Madeleine recepšu kolekcijā ir iekļautas idejas par apvienošanu, taču, ja nejūtaties izaicinājums cept Madeleine, ir daudz citu pēcpusdienas tējas saldumu recepšu, no kurām izvēlēties.
Gaismas un sviesta madeleine cepumi ar citrusaugļu mizuTējas pēcpusdienas tējai
Plānojot tējas ēdienkarti, neaizmirstiet izvēlēties dažas tējas, lai tās savienotu pārī ar pēcpusdienas tēju. Ja vēlaties saņemt padomus par tējas pagatavošanu, izlasiet tējas pagatavošanas temperatūru un tējas pagatavošanas laikus.
10 labākās tējas, ko pasniegt pēcpusdienas tējā