Džordžijas Glyn Smits / Getty Images
Bohemia Clasica ir gaišs meksikāņu lageris, kas kļuvis par iecienītu alus dzērāju izvēli, kas meklē viegli pieejamu un pieejamu alu. Tas ir solis virs vairākiem citiem Meksikā ražotajiem lageriem.
Lai arī tas ir vieglāks par dažiem labākajiem pasaules lageriem, tas tomēr ir ar patīkamu cerību, un kopumā tas reizēm ir patīkams alus. Alus darītava to raksturo kā “dziļu, izsmalcinātu augļu, grauzdētu miežu un minerālu aromātu, kas dod garšu aromātiem, kuriem vienlaikus ir gandrīz kakao līdzīgs rūgtums un vaniļas saldie mājieni”.
Lai arī to apraksts var būt nedaudz grandiozs, tos rūpīgi pārbaudot, dažus no šiem aromātiem var atrast.
Pārskats
Lai sagatavotu godīgu un padziļinātu pārskatu, šī alus paraugi tika ņemti atsevišķi, kopā ar ēdienreizēm un dažādās temperatūrās. Lai arī tas nekonkurē ar dažiem milzīgiem mutes aizpildīšanas Eiropas lageriem, tas ir pārāks par citiem Meksikas bālajiem lageriem, piemēram, piemēram, Corona Extra, un amerikāņu makrobrūvējiem.
Degustācijas piezīmes
Bohēmija izlej ļoti skaidru, gaišu salmiņu. Vidēji balta galva krīt diezgan ātri. Aromāts ir izsmalcināts ar saldu graudu piegaršu. Aromāts kļūst salds un viegls, līdz ar to nedaudz apreibis. Alus darītavas piezīmes nebija pieejamas, tāpēc nevar apstiprināt sekojošo, bet dzēriens beidzas ar ļoti patīkamu apiņu maizīti, kas varētu būt kakao līdzīgais rūgtums.
Šis alus ir gaišs lasītājs ar visiem gaišajiem burtiem un vienkāršajām garšām, kas iezīmē stilu. Alus, ko svin amatniecības alus kustība, raksturo nevis lielais, treknraksts. Tomēr tas ir baudāms alus un solis virs bezgalīgajiem, ūdeņainajiem lageriem, kas dominē tirgū.
Vairāk informācijas
- Meksikas gaišais lagers. Aromāti bija gaiši un izsmalcināti ar izcilu apiņu apdari. Izgatavoja Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma no Monterrejas, Meksika4, 7% ABV