Egle
- Kopā: 8 stundas 12 minūtes
- Prep: 12 minūtes
- Pavārs: 8 stundas
- Raža: no 4 līdz 6 porcijām
Uzturvērtības (uz porciju) | |
---|---|
170 | Kalorijas |
7 g | Tauki |
13 g | Ogļhidrāti |
16 g | Olbaltumvielas |
Fakti par uzturu | |
---|---|
Porcijas: 4 līdz 6 porcijas | |
Porcijas lielums | |
Kalorijas | 170 |
% Dienas vērtības * | |
Kopā tauki 7g | 8% |
Piesātinātie tauki 2g | 12% |
Holesterīns 56 mg | 19% |
Nātrijs 995mg | 43% |
Kopējais ogļhidrātu daudzums 13g | 5% |
Diētiskā šķiedra 3g | 11% |
Olbaltumvielas 16g | |
Kalcijs 57mg | 4% |
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī tītara zupas lēnas vārīšanas recepte ir lieliski piemērota pusdienām vai zupas vakariņām. Recepte satur maltu tītaru, dārzeņus, tomātu mērci un itāļu garšvielas.
Liesa gaļa padara to salīdzinoši vieglu, kā arī dārzeņus un dažus pamata žāvētus augus un lielisku garšu. Tas ir arī ļoti viegli saliekams un gatavo 6 līdz 8 stundas lēnajā plītī bez uzraudzības.
Recepte prasa liellopa gaļas buljonu un verdošu ūdeni, bet vēl labāka izvēle būtu labs, ar zemu nātrija saturu vai nesālīts liellopa gaļas buljons. Atcerieties tikai pēc garšas un pēc vajadzības pievienot sāli.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa zemes tītara
- 1 glāze svaigu sēņu (sagriezta šķēlēs)
- 1 līdz 2 ēdamkarotes sviesta
- 1/4 tējkarotes piparu
- 1/4 tējkarotes oregano
- 1/4 tējkarotes bazilika
- 3 tējkarotes liellopa buljona
- 3 tases verdoša ūdens
- 1 glāze / 8 unces tomātu mērces
- 1 ēdamkarote sojas mērces
- 1 tase selerijas (kubiņos)
- 1 glāze burkānu (kubiņos)
- 1 glāze sīpola (sasmalcināta)
- Pēc izvēles: 1 glāze zaļo piparu (kubiņos)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Izkausējiet sviestu lielā katliņā uz vidējas uguns. Pievienojiet malto tītaru un sēnes un vāriet, līdz gaļa vairs nav sārta un sēnes ir zeltaini brūnas.
Egle
Pievienojiet tītaru un sēnes crockpot ar atlikušajām sastāvdaļām.
Egle
Nosedziet un vāra uz lēnas uguns 6 līdz 8 stundas.
Egle
Pasniedz ar kraukšķīgiem rullīšiem vai ķiploku maizi.
Receptes tagi:
- Tomātu
- garnīrs
- amerikānis
- kritums