Nigel Hicks / Dorling Kindersley / Getty Images
Ziepjūdens ( Saponaria officinalis ) ir daudzfunkcionāls augs, kam ir vieta jebkurā zālaugu dārzā. Kā norāda nosaukums, ziepjūdens jau sen ir izmantots mazgāšanas līdzekļa un ziepju pagatavošanai, pateicoties sakņu un lapu saponīniem, kas veido burbuļus. Bet augam ir arī dekoratīvā vērtība.
Garšaugs aug mierīgi ar zaļiem, lapu kātiem. Tas viegli zied vasaras mēnešos. Veidojot kopās, tā ziedēšana ir aptuveni 1 collas (2, 5 centimetru) diametrā ar piecām ziedlapiņām, un tās izdalās saldu, ziedu aromātu, kas nedaudz atgādina krustnagliņas.
| Botāniskais nosaukums | Saponaria officinalis |
| Parastais nosaukums | Ziepziede, parastā ziepjūde, veselīgs derības, vārnu ziepes, savvaļas saldais Viljams, ziepjūde |
| Augu tips | Daudzgadīgs augs |
| Pieauguša izmēra | Aptuveni 1 līdz 3 pēdas augstumā un platumā |
| Iedarbība uz sauli | Pilna saule līdz daļai saules |
| Augsnes tips | Smilšains, smilšmāla vai mālains |
| Augsnes pH | 5 līdz 7 |
| Ziedēšanas laiks | No maija līdz septembrim |
| Ziedu krāsa | Rozā, baltā krāsā |
| Cietības zonas | 3 līdz 9, ASV |
| Vietējā teritorija | Eiropa, Āzija |
Kā audzēt ziepes
Ziepjūde ir enerģiski augošs augs, kam nepieciešama neliela kopšana. Faktiski vislielākās pūles, ko jūs pieliekat augā, varētu būt apturēšana, lai tā izplatītos visā jūsu dārzā. Garšaugs nav ļoti satraucošs attiecībā uz to, kur tas tiek stādīts, lai gan tas labāk dotu saulainu vietu ar labi drenējošu augsni.
Tas ir piemērots grunts segumam, apmales, sienām un citur, kā arī labi darbojas dzīvo jumtiem. Turklāt ziepjūde piesaista apputeksnētājus, un tai parasti nav problēmu ar kaitēkļiem vai slimībām.
Gaismas
Blīvam augam ar daudzām ziedēm pilnā saulē audzējiet ziepes. Tā arī var nedaudz paciest ēnu, kaut arī augs varētu nebūt tik sulīgs.
Augsne
Ziepjūdenis ir viegli audzējams lielākajā daļā augsnes šķirņu, ja vien augsne labi nosusina. Tas nozīmē, ka dažos dārzos garšaugs var kļūt invazīvs. Stādot mitrā, bagātā augsnē, ziepes var nekontrolēti augt un iegūt sakaltušu un floppy izskatu. Nedaudz akmeņaināka augsne var palīdzēt rūdīt tās augšanu.
Ūdens
Garšaugs dod priekšroku nemainīgam mitrumam, bet tas var paciest zināmu sausumu. Ilgstošas sausas burvestības laikā noteikti regulāri laistiet ziepes.
Temperatūra un mitrums
Ziepjūdens ir izturīgs augs, kas plaukst dažādu zonu augšanas zonās. Tā dod priekšroku vismaz 130 dienām, kurās nav no sala, gadā, lai gan tā var izturēt ziemas temperatūru krietni zem sasalšanas. Aukstā klimatā mulčas slānis var palīdzēt aizsargāt augu ziemā.
Mēslojums
Kad ziepavas stādi ir izveidoti, tie gadiem ilgi var augt ar nelielu palīdzību. Ja jums ir slikta augsne, apsveriet iespēju reizi gadā pavasarī mēslot ar universālu mēslojumu. Bet barojiet viegli, jo pārāk daudz barības vielu var sabojāt augu.
Atzarošana
Nāves ziedi tā ziedēšanas laikā, lai veicinātu lielāku ziedēšanu. Kad augs ir beidzis ziedēt rudenī, nogrieziet to apmēram uz pusi, it īpaši, ja vasarā tas aug spēcīgi. Tas palīdz uzturēt ziepjūdenu glītu un veselīgu, kā arī ierobežo invazīvo izplatīšanos.
Pavairot ziepes
Ziepjūde izplatās ar ložņājošiem pazemes sakneņiem un viegli nogulst. Ja vēlaties to iestādīt dažādās vietās, ir viegli veikt dalīšanu ar saknēm, kas piestiprinātas no izveidotā ziepjūdes auga. Tas jādara pavasarī vai rudenī, lai arī sadalīšana var būt veiksmīga jebkurā augšanas sezonas posmā, ja vien tā ir mitra. Ziepju vainags augšanas paraduma dēļ parasti nav ideāls stādīšanai podos.
Ražas novākšana
Noņemt ziedus, lapas un stublājus pēc nepieciešamības. Ražas novākšanas ziedu saknes novāc rudenī.
Ziepjūdes toksicitāte
Lai gan ziepjūde ir zināma pielietojuma kulinārijas pasaulē, tai skaitā veidojot putas uz alus un pagatavojot tēju rīkles problēmu risināšanai, to vislabāk neēst. Garšaugs ir toksisks lielās devās un var izraisīt vemšanu, caureju un citas veselības problēmas. Arī ziepjūdenī esošie saponīni ir kaitīgi zivīm, tāpēc nav laba ideja to iestādīt blakus ūdenstilpnēm, kur dzīvo ūdens dzīvnieki.
Ziepjūdes lietojumi
Soapwort visā vēsturē ir redzējis dažādas lietojumprogrammas. Romiešiem tika teikts, ka garšaugu izmanto kā ūdens mīkstinātāju. Lauksaimnieki no tā gatavo ziepes, lai peldētu aitas pirms cirpšanas, kā arī lai notīrītu vilnu. Un kolonisti uz ASV kā ziepju aizstājēju augu atveda no Eiropas.
Rupji sasmalcinot un pēc tam vārot ūdenī, ziepjūde rada tīrīšanas līdzekli, kas var efektīvi noņemt eļļas, bet ir tik maigs, ka muzeji to dažreiz pat izmanto, lai mazgātu smalkus tekstilizstrādājumus. Mājās to varat izmantot trauslu audumu, piemēram, mežģīņu, atmazgāšanai. Ziepes ir arī maigas jutīgai vai kairinātai ādai. Ir zināms, ka cilvēki vārās tā saknes, lai mazgātu niezošu ādu, pūtītes un psoriāzi. Un to lapu, stublāju un sakņu vārīšana var radīt sudsy matu mazgāšanas risinājumu.
