Egle
- Kopā: 70 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 60 minūtes
- Raža: 1 kastrolis (no 6 līdz 9 porcijām)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 491 | Kalorijas |
| 37 g | Tauki |
| 33 g | Ogļhidrāti |
| 8 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kastrolis (no 6 līdz 9 porcijām) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 491 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 37g | 48% |
| Piesātinātie tauki 15g | 73% |
| Holesterīns 65 mg | 22% |
| Nātrijs 324 mg | 14% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 33g | 12% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 11% |
| Olbaltumvielas 8g | |
| Kalcijs 134 mg | 10% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis kārums ir brīnišķīgs papildinājums svētku pusdienām, īpašām vēlām brokastīm vai nedēļas nakts vakariņām tiem, kuri alkst pēc komforta ēdieniem. Ar ļoti nelielu pagatavošanu un saldētu hashbrowns ērtību mūsu recepte ir lielisks pamats sarežģītākiem ēdieniem, kurus jūs varētu vēlēties pagatavot. Padomājiet par speķa gabaliņiem, kubiņos sagrieztu šķiņķi, maltu liellopu gaļu, sasmalcinātu atlikušo tītaru vai saulainām sānu olām virsū. Izmantojiet svaigus vai saldētus dārzeņus, lai pagatavotu sirsnīgāku sautējumu vai atstājiet tāpat kā vienkāršam, bet aromātiskam garnīram.
Pievienojiet sviestam sagrieztu maizes skaidiņu, lai iegūtu papildu tekstūru, un sasmalciniet, vai arī sarīvējiet kādu Parmesan vai Pecorino, lai iegūtu papildu sāļo tangu kārtu. Kad jūs izmantojat cepeškrāsni, mēģiniet pagatavot veselīgas vakariņas, neieslēdzot plīti, pasniedzot mūsu kastroli ar grauzdētām vistas ciskām un dažiem grauzdētiem ziedkāpostiem.
Sastāvdaļas
- 1 (30 unces) iesaiņojuma sasmalcināti hash brūni (atkausēti)
- 1 nūjiņa sviesta (vai kausēts margarīns)
- 1 glāze skāba krējuma
- 1 (10 3/4 unces) var iebiezināt vistas zupas krējumu
- 1 ēdamkarote tūlīt malta sīpola (vai apmēram 1/4 glāzes smalki sagriezta sīpola)
- 2 tases asu Čedaras siera (vai Kolbijas siera, sasmalcināta)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Smēriet 9 x 13 x 2 collu cepšanas pannu.
Egle
Lielā maisīšanas traukā apvienojiet atkausētos jaucējbrūnus ar kausētu sviestu.
Egle
Kartupeļiem pievienojiet skābo krējumu, iebiezinātu zupu, sīpolu un sieru. Labi samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir labi apvienotas.
Egle
Karote maisījuma sagatavotajā cepešpannā.
Egle
Cep 1 stundu iepriekš neapsildītā cepeškrāsnī.
Egle
Pasniedziet karstu un baudiet!
Papildinājumi jūsu kastrolim
Šeit ir dažas idejas, kā mainīt maiņas veidus mūsu hashbrown kastrolis recepte:
- Maizes rupjmaizes papildināšana: Nokauj vienu tasi smalkas mīkstas maizes drupatas ar 2 ēdamkarotēm kausēta sviesta, 2 ēdamkarotēm sasmalcinātu pētersīļu, 1 maltu ķiploka daiviņu un sāli un pipariem pēc garšas. Apkaisīt maisījumu pār maigi brūno kartupeļu kastroli un cept, kā norādīts. Graudaugu kraukšķis: Mētājiet 1/2 tase sasmalcinātu kukurūzas pārslu ar 1 ēdamkaroti kausēta sviesta un sāli un pipariem pēc garšas. Pārkaisa kartupeļus un cep, kā norādīts. Krēmveida slēdzis: vistas krējuma vietā izmantojiet selerijas vai sēņu zupas krējumu. Sierveidīga alternatīva: izmantojiet vienādās daļās amerikāņu un Čedaras sieru vai Čedaras domkratu maisījumu. Draudzīgi pret vegāniem: sviesta vietā izmantojiet vegānu margarīnu. Nomainiet skābo krējumu vegāna krējuma sieram un, lai aizstātu zupas krējuma kannu, izmantojiet vegānu krēmīgu zupu (sēņu vai seleriju). Ja maisījums šķiet pārāk zupīgs, pievienojiet vairāk kartupeļu. Apkaisa ar vegānu sasmalcinātu sieru un cep, kā norādīts. Veggie: Pievienojiet 1/2 tase atkausētu saldētu zirņu, 1/2 tase atkausētu brokoļu florets un 2 tases sasmalcinātu svaigu spinātu. Labi samaisa, ielej cepšanas traukā un cep, kā norādīts. Eggy Protein: Pievienojiet maisījumam 4 lielas olas, bet izmantojiet tikai pusi no konservētas zupas. Izmantojiet 1/2 mārciņas kubiņos sagriezta šķiņķa, kraukšķīgus bekona gabaliņus vai jebkuru delikatesu pēc jūsu vēlmēm un labi samaisiet pirms maisījuma ieliešanas cepšanas traukā un cepšanu, kā norādīts. Virsū sarīvē parmezānu.
Receptes tagi:
- Kaseles puse
- garnīrs
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
