Egle / Ahlam Raffii
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 10-12 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 498. lpp | Kalorijas |
| 18 g | Tauki |
| 58 g | Ogļhidrāti |
| 27 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 10-12 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 498. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 18g | 23% |
| Piesātinātie tauki 9g | 44% |
| Holesterīns 42 mg | 14% |
| Nātrijs 442 mg | 19% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 58g | 21% |
| Diētiskā šķiedra 15g | 52% |
| Olbaltumvielas 27g | |
| Kalcijs 474mg | 36% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Klasiska un iecietīga veģetāriešu pupiņu iegremdēšanas recepte ar melnajām pupiņām un daudz Čedaras siera. Ar daudz bagātīgu pienu un sviestu šī nav pupiņu un siera mērce tiem, kas ievēro diētu, bet tas ir absolūti garšīgi! Melno pupiņu un siera mērces recepte, pateicoties Bush's® pupiņām.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase sviesta (vai margarīna)
- 1 liels sīpols (smalki sagriezts)
- 2 ķiploku daiviņas (presētas)
- 1/3 tase universālu miltu
- 2 tases piena
- 2 (8 unces) paciņas čedaras siera (sasmalcināts)
- 2 (15 unces) kannu melnās pupiņas (izskalotas un nosusinātas)
- 1 (4, 5 unces) var zaļos čili (sasmalcinātus)
- 1 tējkarote veģetāriešu Vorčesteras mērces
- 1/4 tējkarotes sarkano piparu (zemes)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle / Ahlam Raffii
Izkausējiet sviestu lielā zupas katlā virs vidējas uguns; pievienojiet sīpolu un sautējiet 8 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un sautējiet 2 minūtes vai līdz sīpols ir maigs.
Egle / Ahlam Raffii
Maisojiet miltus līdz gludai; Gatavojiet maisījumu, nepārtraukti maisot, 1 minūti.
Egle / Ahlam Raffii
Pakāpeniski pievienojiet pienu, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē. Pievienojiet sieru, nepārtraukti maisot uz lēnas uguns, līdz siers izkusis.
Egle / Ahlam Raffii
Iemaisa melnās pupiņas un atlikušās sastāvdaļas, viegli maisot, līdz maisījums tiek kārtīgi uzkarsēts.
Egle / Ahlam Raffii
Pasniedziet siltu ar čipsiem vai krekeriem. Izbaudi!
Egle / Ahlam Raffii
Receptes tagi:
- Čedars
- uzkoda
- amerikānis
- superkakls
