Kritums ir pasakains gada laiks, un tas ir piepildīts ar aromātu aromātu, ko mēs varam ienest mūsu kokteiļos. Fancy dzērieni, piemēram, martinis, nav izņēmums, un šī recepšu kolekcija ir piepildīta ar visām šīm siltajām gaumēm šajā vēsajā sezonā.
Sākot ar āboliem un bumbieriem līdz siltu garšvielu maisījumiem, kas satur vaniļu un kanēli, šie kokteiļi ir lieliski piemēroti, lai pārī savienotos ar rudens ēdieniem vai baudītu vienatnē vēsā vakarā pēc darba.
Lielākā daļa nav tas, ko mēs parasti domājam par “martini”, un tā vietā tie ir īsi, aromātiski dzērieni, kas tiek pasniegti “uz augšu” stilā. Tajos ietilpst pilns bāzes stipro alkoholisko dzērienu klāsts, sākot no degvīna un džina līdz rumam un viskijam, tāpēc noteikti jābūt dzērienam, kas patīk ikvienam dzērājam.
Izklaidējieties ar šiem modernajiem kokteiļiem un izpētiet visu kolekciju, kopīgojot savus favorītus ar draugiem šajā sezonā.
-
Peary putns
Stīva Brauna fotogrāfija / fotokultūra / Getty Images
Pearijas putns ir pierādīts uzvarētājs un kokteilis, kas piepildīts ar rudens garšām. Tas ir gan delikāts, gan sarežģīts, un dzēriens, kas patiešām ir jāpiedzīvo, lai to pilnībā novērtētu.
Šim dzērienam jūs vēlēsities izvēlēties savu iecienīto degvīnu un apstāties pie liķieriem, lai uzņemtu Tuaca un B&B. Pēc tam šie vaniļas un augu brendija alkoholiskie dzērieni tiek savienoti pārī ar svaigu bumbieri un šķipsniņu muskatriekstu. Tas ir patiesi apburošs.
-
Īrija ābols
Robs Lawsons / Fotokultūra / Getty Images
Tikai šī degvīna martini nosaukums ir mutes dzirdīšana, un tas ir ļoti vienkāršs dzēriens, kas var būt nedaudz pārāk vilinošs.
Lai izveidotu īrisa ābolu, jums vispirms būs jāgatavo vienkāršs īrisa sīrups, kas patiesībā nav nekas vairāk kā nedaudz ūdens pievienošana izkusušajam īrijam.
Kad šis mazais uzdevums ir paveikts, samaisiet to ar citrusaugļu degvīnu un nedaudz ābolu sulas. Citrona pieskāriens nosaka līdzsvaru un dažu minūšu laikā jums ir garšīgs ābolu dzēriens, kuru baudīs visi.
-
Kritiena garšviela
Stīva Brauna fotogrāfija / fotokultūra / Getty Images
Ir pienācis laiks pievienot nedaudz garšvielu mūsu rudens dzeršanas ēdienkartei, un rudenīgais garšvielu sirsnīgais ir ideāls veids, kā to izdarīt.
Lai izveidotu šo burbona kokteili, ir nepieciešams vēl viens mājās gatavots vienkāršs sīrups, un šajā gadījumā mēs savienojam pāri kontrastējošās mikroshēmas piparu un apelsīna mizas garšas.
Sīrups ir viegli pagatavojams, un, kad tas ir gatavs, vienkārši sakratiet to ar iecienīto viskiju un vaniļas liķieri. Šis ir vēl viens degustācijas piedzīvojums, kas izvērsīs to, kas, jūsuprāt, bija iespējams kokteilī.
-
Ķirbju garšviela Martini
Robs Palmers / Fotokultūra / Getty Images
Mums nevar būt rudens martini ēdienkarte bez maza ķirbja. No visiem tur esošajiem ķirbju kokteiļiem šis ķirbju garšvielu martini ir viens no iespaidīgākajiem.
Šis ķirbju garšvielu martini izmanto atšķirīgu pieeju nekā daudzi, un pārī ķirbju liķieri saista ar izturīgu rudzu viskiju. Aromāts tomēr neapstājas. Jūs arī pievienosit citrusaugļu mājienu ar trīs secīgu secību un akcentēsiet to ar iecienīto anīsa liķieri. Arī olu baltums piešķir tai neaizmirstamu sajūtu mutē.
-
Plumdog miljonārs
Buldogs Džins
Lai pagatavotu šo savādāk vieglo džina kokteili, ir vajadzīgas divas īpašas sastāvdaļas, un pēc plumdog miljonāra ir daudz lietojumu, tiklīdz tos būsit krājumā.
Japāņu plūmju vīns un atspirdzinošā lavandas soda ir lieliski piemēroti atsevišķi un vēl labāk kopā. Pārī ar lielisku džinu, piemēram, Bulldog, tie veido iespaidīgu dzērienu, kas ieskaidros pat vissmalkāko dzērāju dzērienus un sniegs jums jaunu garšas pieredzi, par kuru jūs runāsit visas sezonas garumā.
-
Tezon karameles ābolu pīrāgs
Šenona Grehema
Tikai dažas lietas saka rudeni labāk nekā karameļu ābolu vai svaigu ābolu pīrāgu, un viņi sanāk kopā šajā garšīgajā tekilas kokteilī.
Karamele nāk no butterscnach schnapps, ābolu - no sidra, un, kad jūs pievienojat augstākās kvalitātes tekilu un mājienu citronam, šis Texon karameļu ābolu pīrāga dzēriens ir pabeigts. Izbaudiet sašķidrināto ābolu pīrāgu ar desertu un neaizmirstiet padalīties ar saldo, augļu aromātu ar draugiem.
-
Bekons mani dusmīgs
Dusmīgais dārzs
Ah, speķis! Ir grūti izveidot jebkuru mūsdienu kokteiļu sarakstu, ja nav vismaz viena ar speķi mazgāta dzēriena, un šis ir lieliski piemērots rudens sezonai.
Lai izveidotu šo bekonu dusmīgo kokteili, jums būs jādomā uz priekšu un daļa no sagatavošanas ir bekona svētki, lai jūs varētu novākt taukus.
Kad esat apēduši bekonu, izmantojiet to, lai uzpūstu pienācīgu degvīnu, pēc tam sajauciet to ar kļavu un cieto ābolu sidru, lai izveidotu neparasto bekonu, kas mani dusmotu.
-
Rudens lapas
Pisco Porton
Jūsu rudens vakariņu ballīte būs pabeigta ar šo izsmalcināto un vieglo aperitīvu, kurā nav nekā īpaši rudens . Kamēr tajā netrūkst ābolu, bumbieru un ķirbju, kas atrodami tik daudzos citos, šī rudens lapu kokteiļa piemīt sildoša pievilcība, kas ir lieliski piemērota sezonai.
Lai sajauktu rudens lapu kokteili, ir vajadzīgas tikai četras sastāvdaļas. Pisco Porton ir Dienvidamerikas izvēlētais brendijs, kas ir sajaukts ar kontrastējošajām Drambuie un Campari garšām. Tā ir aizraujoša garšas pieredze.
-
Zemniecisks Manhetenā
Roberts Watrous
Diezgan unikāls vērpjot Manhetenā, šī recepte ir piepildīta ar siltiem aromātiem, kas šoruden noteikti nodrošinās mājīgumu. Tas ir neticami vienkāršs kokteilis, pie kura jūs varēsiet atgriezties atkal un atkal.
Zemniecisks Manhetenas sākums ir lielisks ābolu viskijs no amatnieku destilētāja Ņujorkā. Attiecībā uz vermutu mēs pārejam no saldajām šķirnēm uz tām, kas aromatizētas ar avenēm. Pievienojiet dažus viskija mucas izturīgus rūgtumus, un dzēriena dārgakmens ir gatavs baudīšanai.
-
Plantāciju drudzis
Marianna Massey / Getty Images
Jums būs ļoti jautri dalīties ar šo mazo dzērienu ar draugiem. Tam ir zelta ruma bāze, kas ir ideāls pamats daudzām garšīgām garšām.
Stādījumu drudža recepte patiesībā ir diezgan vienkārša. Jums tomēr būs jāizgatavo savs garšvielu mikroshēmu sīrups, taču tas ir pūļu vērts. Apvienojiet to ar rumu, šokolādes dzērienu un nedaudz laima un lielisku dzērienu.
