Egle / Elizabete LaBau
Tā ir Oskara sezona, un neatkarīgi no tā, vai esat filmas cienītājs vai gadījuma rakstura novērotājs, jums būs vajadzīgas uzkodas. Esam apkopojuši ēdienkarti ar mazām šķīvīšiem un uzkodām, kas ir lieliski piemēroti lielai saiešanai vai nelielai grupai. Ir sarkana samta kārumi, lai atdarinātu sarkano paklāju, zeltu pašam Oskaram un popkornu, jo filmas nav filmas bez popkorna. Turklāt ir daudz citu saldu un pikantu rokas pārtikas produktu, no kuriem izvēlēties.
Jebkura no šīm uzkodām padarīs jūsu Kinoakadēmijas balvu skatīšanās pieredzi gardāku, tāpēc izvēlieties un izveidojiet savu galveno Oskaru ēdienkarti.
-
Piecu minūšu Čedaras siera popkorns
Egle
Jūs nevarat skatīties filmas bez popkorna, un izrāde par visām filmām nav izņēmums. Paaugstiniet savu parasto mikroviļņu krāsni vai popkornu ar plīts virsmu, pievienojot sviestu un īstu Čedaras sieru. Ar sviestu un sieru viss ir labāk, ieskaitot Oskaru nakti.
-
Kūpināts lasis Crostini
Egle / Lī Maroneja
Ja meklējat stilīgas un garšīgas uzkodas savai Oskaru ballītei, krostīni vienmēr ir lieliska iespēja. Šīs individuālā lieluma uzkodas, kas papildinātas ar rikotas sieru, kūpinātu lasi, zaļumiem un citronu, ir arī ātri un viegli pagatavojamas.
-
Šampanieša baltās šokolādes trifeles
Egle / Elizabete LaBau
Paceliet šampanieša grauzdiņus līdz Holivudas lielākajai naktij. Vai, vēl labāk, pagatavojiet šīs vienkāršās, bet sarkanā paklāja vērtās trifeles un tā vietā ēdiet savus šampanieša grauzdiņus. Baltā šokolāde noteikti apmierinās ikviena saldo zobu, un zelta lapu rotājums pamāj uz pašu Oskara statuju.
-
Cepts Ricotta siers
Maikls Markands / Getty Images
Lai iegūtu siltu, sierīgu gabals, vienkārši cepiet rikotu ar olīveļļu un zaļumiem. Gaumīgi pievienojiet olīvas, sālītu gaļu vai augļus, lai iegūtu garšīgu vai saldu pieskārienu. Pasniedziet sagrieztu maizi vai krekerus sānos, lai visi varētu iemērkt siltajā uzkodā.
-
Sātīgs īsts oriģinālais Chex Party uzkodu sajaukums
Egle
Ja Oskaros būtu kāda uzkodu sajaukuma kategorija, balva katru reizi tiktu pie Chex Party Mix. Vienkārši montējot ar pāris graudaugiem, kliņģeri, zemesriekstiem un dažām sadzīves sastāvdaļām, tas vienmēr ir ventilatoru iecienīts. Ir arī viegli pagatavot lielu partiju, ja barojat pilnu teātri.
-
Mini Taco kodumi
Egle / Lauru Randolfs
Taksometri vienmēr ir iecienīti, taču tie ir pārāk nekārtīgi, lai pasniegtu skatīšanās ballītē (ja vien jūs jau plānojāt iegūt jaunu dīvānu). Risinājums: Mini Taco kodumi. Burvīgas, personīga izmēra lietotnes būs kases sagraut jūsu Oskara ballītē.
-
Kraukšķīgi parmezāna vafeles divos veidos
Egle / Diāna Rattraja
Uzkodām bez ogļhidrātiem un bez lipekļa pagatavojiet vafeles no vienas sastāvdaļas: parmezāna. Tie ir tik vienkārši, kā sarīvēt sieru (šai receptei jūs vēlēsities augstas kvalitātes parm) un to cept. Pievienojiet zaļumus, sašķeltus melnos piparus vai ķiploku pulveri, lai iegūtu nedaudz papildu garšu.
-
Krēmveida krabju iemērkšana ar krējuma sieru
Egle
Šis krabju gatavošanas līdzeklis, kas pagatavojams uz priekšu, ir gatavs tikai dažu minūšu laikā, piepildīts ar krabju gaļu un dekadentu krējuma sieru un majonēzes mērci. Pasniedziet ar Oskaru cienīgu uzkodu ar burkānu un seleriju nūjām, čipsiem un / vai krekeriem.
-
Sarkanā samta kūkas trifeles
tvirbickis / Getty Images
Kad pikantas uzkodas ir saēdušas, sarīvējiet sarkano paklāju, lai iekodētu desertu. Sarkanais samts ir ideāli salds vakara noslēgumam, īpaši kā mitras trifeles. Tie ir rokas un nav sajaukti, lieliski piemēroti viesībām.
-
Labākais britu desas rullītis
Egle
Kinoakadēmijas balvas pašas par sevi nevar būt briti (viņiem visbeidzot ir BAFDA), taču lielisku desu rullīti var novērtēt ikviens. Vienkārša vārītu sīpolu, olu un desu kombinācija padara gaļīgu pildījumu kārtainās mīklas izstrādājumiem. Tie ir ātri un piepildāmi, un īpaši labi ar mazliet sinepēm.
-
Epic Charcuterie padome
Egle / Lī Maroneja
Nekas nav tik stilīgs kā augstākā līmeņa gardēžu dēlis. Lai jums veicas, viņi ļoti ātri metas kopā. Sāciet ar kvalitatīvām sastāvdaļām, piemēram, dažādu sieru un sālītas gaļas izvēli, un pievienojiet akcentus, piemēram, riekstus, augļus un olīvas. Krekeru daudzveidība ir obligāta.
-
Parmezāna pildītas sēnes
Egle / Diāna Rattraja
Gan veģetārieši, gan gaļas ēdāji izraisīs pastāvīgas ovācijas šīm parmezāna pildītajām sēnēm. Aizkulisēs šo ēstgribu patiešām ir patiešām vienkārši pagatavot. Tikai ar dažām sastāvdaļām un minimālu laika daudzumu jums būs eleganti kodieni, lai apkalpotu savus viesus.
-
Siera bumba ar pekanriekstu recepti
Lauri Pattersons / Getty Images
Nekas nesaka ballīti gluži kā siera bumbiņu, un šai klasiskajai versijai ir daudz siera aromātu. Vienkārši apvienojiet istabas temperatūrā krējuma sieru, Čedaras sieru, rīvētu sīpolu un dažas garšvielas un izrullējiet bumbiņā. Pekanriekstu pārklājums šai garšīgajai piedevai pievieno riekstu kraukšķīgumu.
-
Mirdzoši zelta šokolādes iemērcie oreosi
Egle / Elizabete LaBau
Naktis nesaņem daudz līdzjutēju nekā Oskari, kāpēc gan neizvilkt visas pieturvietas? Visi mīl Oreos, it īpaši, kad viņi ir iemērkti šokolādē. Bet pievienojiet nedaudz ēdamu zelta lapu vai zelta spīduma pulveri - kas atspoguļo Oskara statujas zeltu - un jūs esat ieguvis saldu cienastu ar zināmu zvaigžņu spēku.
-
Spināti un artišoks
Egle / Lī Maroneja
Klasiskai iegremdei, kas jūtas nedaudz mīļāka par salsu vai hummu, pasniedziet spinātu un artišoku iemērcēšanu. Izmantojot saldētus spinātus un artišoku sirdis, viss kļūst viegli vēsāks. Silts un kausīgs, tas ir garšīgi pasniegts ar kukurūzas vai pitas čipsiem, krekeriem vai grauzdētu maizi, lai iemērktu.
-
Viegla picas Crostini uzkoda
Egle / Diāna Rattraja
Pica vienmēr ir hit, taču tas nav tieši Oskara ballītes ēdiens. Lai vienkārši pagrieztu ikviena iecienīto, augšējās franču maizes šķēles ar iecienītākajiem papildinājumiem un cepiet. Jums ir jautra, taču izsmalcināta uzkoda, un jūs varat pielāgot virskārtu, lai tā atbilstu ikviena uztura vajadzībām.
-
Spanakopita kodumi (spinātu un fetas siera uzkodas)
Braiens Hagivara / Getty Images
Spanakopita, tradicionālais grieķu ēdiens, sastāv no pārslveida mīklas (sauktas par phyllo), kas piepildīta ar spinātiem un sieriem. Atsevišķa izmēra versijas ir garšīga, veģetāra uzkoda, un tās var pasniegt karstā vai istabas temperatūrā. Šajā receptē kā saīsni tiek izmantotas saldētas filo krūzes, izvairoties no smalkā uzdevuma - mīklas salocīšanas.
-
Sarkanā samta kraukšķīgie ārstē
Egle / Elizabete LaBau
Jūsu Oskara viesi, iespējams, aizmirsīs, kurš ieguva labāko attēlu, kad būs nogaršojis šos Sarkanā samta kraukšķīgos kārumus. Jautrs deserts, kas apvieno klasisko rīsu kraukšķīgo kārumu ar sarkanā samta kūku, tas ir svētku un izskatās daudz kā sarkans paklājs. Ja sarkanais paklājs bija garšīgs.