Brian Hagiwara /: fotokultūra / Getty Images
- Kopā: 45 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 25 minūtes
- Raža: kalpo 6-8
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 378. lpp | Kalorijas |
| 26 g | Tauki |
| 25 g | Ogļhidrāti |
| 14 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 6-8 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 378. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 26g | 34% |
| Piesātinātie tauki 13g | 65% |
| Holesterīns 58 mg | 19% |
| Nātrijs 494 mg | 21% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 25g | 9% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 19% |
| Olbaltumvielas 14g | |
| Kalcijs 394mg | 30% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Viegla Čedaras siera mērce, dilles un sāļi padara šo kāpostu kastroli par gardu garnīru. Pasniedziet šo kāpostu kastroli ar šķiņķa vakariņām, sālītu liellopa gaļu vai cūkgaļu, lai pievienotu pārsprāgtu olbaltumvielu daudzumu, lai jūsu ģimene un draugi iegūtu visas nepieciešamās barības vielas un gardas garšas.
Sastāvdaļas
- 5 ēdamkarotes sviesta
- 1 glāze sāls vai siera krekinga drupatas
- 1 tējkarote diļļu
- 1 mazs galviņkāposti (rupji sagriezts)
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 glāze piena
- 1/4 tējkarotes melno piparu
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pimientos
- 1 glāze (4 unces) rīvēta asa Čedaras siera
Soļi, lai to panāktu
Katliņā izkausē 3 ēdamkarotes sviesta; pievienojiet krekerus un dilles. Sautē, līdz sviests ir viegli brūns; atlikt malā.
Lielā katliņā vāriet kāpostus apmēram collas ūdens tieši līdz maigai vai apmēram 12 minūtes.
Labi iztukšojiet un pārnesiet uz 8 collu kvadrātveida cepšanas trauku. Tajā pašā katliņā uz vidējas-zemas uguns izkausē atlikušos 2 ēdamkarotes sviesta. Sajauc miltos, tad lēnām iemaisa pienu.
Gatavojiet, nepārtraukti maisot, līdz mērce sabiezē un sāk vārīties. Pievienojiet piparus, pimiento un sasmalcinātu sieru. Maisa, līdz siers ir izkusis.
Pārlejiet kāpostu siera mērci un viegli samaisiet. Pār kāpostu virsu apkaisa sviesta sagrauztās drupatas. Cep pie 350 F 20 līdz 25 minūtes vai līdz burbuļošanai.
Receptes tagi:
- Čedars
- garnīrs
- amerikānis
- kritums
