istetiana / Getty Images
Vai jūs zinājāt, ka tomāti var parādīties arī tādās krāsās kā melna, violeta, brūna, dzeltena, rozā un balta? Bet pagaidiet, tur ir vairāk!
Daži no iecienītākajiem veidiem ir divkrāsainas un svītrainas šķirnes. Viņi ir tomātu pasaules viesības, un, kad esat izaudzējis šos svētku augļus, jūsu dārzs (un virtuve) nekad nebūs tāds pats.
Dārzniekiem, kuri meklē izmēģināt dažādas (un garšīgas) šķirnes, šeit ir atvērtu apputeksnētu un mantojuma tomātu paraugu saraksts, kas parādās ar pārsteidzošām krāsām un modeļiem. Produkcijas sadaļa pārtikas veikalā nekad nespēs konkurēt ar šīm mantojuma skaistulēm.
Veiciet labu tomātu izvēli
Jūs palielināsit tomātu panākumu iespējas, stādot tos augsnē, kas ir piepildīta ar organiskām vielām, un pārliecinoties, ka jūsu izvēlētā šķirne labi darbojas jūsu reģionā (vai vismaz to ienīst).
Pārbaudiet "ražas novākšanas dienas", lai pārliecinātos, ka augi saņems pietiekami daudz dienu siltuma, lai jūs labi ražotu. Konkrētas vadlīnijas var atrast sēklu uzņēmumā, kurā iegādājaties sēklas, vai sazinieties ar savu sadarbības paplašināšanas biroju.
Divkrāsu tomātu šķirnes
- Skaistuma karalis - tie ir skaisti tomāti, kuriem ir skaidri noteikti augļi ar sarkanu un dzeltenu svītru. Aromāts ir augļu un salds. Beauty Queen - Beauty Queen ir ražīgs mazu un vidēju tomātu ražotājs, kam ir skaidri noteiktas sarkanās un dzeltenās svītras. Drausmīgs aromāts. Lielais varavīksne - šiem div mārciņu tomātiem ir zaļi pleci, dzeltena vidusdaļa un cauri tiem skrien neona sarkanas svītras. Drausmīga griešanas šķirne. Stripey kungs - Šis liellopa gaļas tomāts ir ar zemu skābes līmeni, tāpēc gaļīgajiem augļiem piedāvā maigu garšu. Tās pamatkrāsa ir dzeltena un ar sarkanām svītrām. Copia - šī jaunākā atklāti apputeksnētā šķirne, kas ir ārkārtīgi unikāla izskata tomāts. Āda ir lieliski izcirsta ar izcili zeltu un neona sarkanu krāsu. Mīkstums ir virpots sarkanā un dzeltenā krāsā. Tas ir sulīgs un aromātisks. Csikos Botermo - lūk, saldais, kopu tomāts, kuram ir jaukas dzeltenas svītras uz sarkanās ādas. Tas ir reti un krāsaini. Melnais Krims - šī sulīgā, vidēja vai lielā augļa krusa no Krimas salas Melnajā jūrā. Tas ir dziļi purpursarkanā krāsā ar zaļiem pleciem un ar bagātīgu un tangu aromātu. Gajo De Melon - šie mazie rozā un dzeltenā marmora ķiršu tomāti pēc garšas atgādina tomātu, meloni un cukuru, kas sajaukti kopā. Georgia Streak - Šī 2 mārciņu lielā Džordžijas mantojumā ir liela liellopa gaļa ar dzeltenu un sarkanu miesu. Tās āda ir dzeltena ar sarkanu sārtumu. Tam ir patīkama garša. Zelta medaļa - šī krāšņā šķirne pārsvarā ir dzeltena, bet tai ir rožu sārtums, kas izstaro augļa zieda galā. Tas ir maigs un salds ar ļoti mazu skābi. Padara lielisku sagrieztu tomātu. Zaļā zebra - iecienīta šefpavāra šķirne, kas ir ārkārtīgi spilgtā krāsā ar dzeltenīgi zeltainu ādu un kaļķaini zaļām svītrām. Tam ir bagātīga, salda garša, kas piešķir tikai nelielu sakodienu - izcilu garšu. HillBilly (Flame) - tas ir dzeltens, saplacināts auglis ar 4 "- 6" augļiem ar rožu "liesmām" uz ādas un visā miesā. To raksturo kā gaļīgu, krēmīgu, sātīgu un saldu. Tas ir arī izturīgs pret plaisām un padara krāšņu šķēlēs sagrieztu tomātu. Isis Candy Cherry -Šis ir saldais un augļu ķiršu tomāts, kas ir dažādos toņos ar nosarktiem rakstiem uz tiem. Parasti viņiem zieda galā ir "kaķa acs". Marizol Gold - šī vācu mantojuma telpa no 1800. gadiem. Tie ir saplacināti, dziļi rievoti, sarkani un zelta krāsas bicolor tomāti. Tas ir ražīgs ražotājs ar garšīgu garšu. Marijas Robinsones vācu bicolor - tas ir liels, dzeltens auglis ar daudzām sarkanām ēnām un svītrām. Tas ir salds un maigs aromāts. Dabas mīkla - Šis krievu tomāts ir zeltaini dzeltens ar laša-rozā krāsas svītrām un sarkt. Tas ir salda aromāta ar gaļīgu tekstūru. Veco vācu dienvidu ekspozīcijas sēklu birža iepazīstināja ar šo Mennonītu ģimenes mantojumu 1985. gadā. Tam ir izcils aromāts un krāsa ir dzeltena ar sarkanu centru visā tomātā. Augļi bieži sver vairāk nekā mārciņu. Ananāss - šis divu mārciņu tomāts ir skaisti pasniedzams ar savu dzelteno mizu un sarkano marmoru. Tam ir salds un augļu aromāts. Plūmju tīģeris - šie četras unces augļi ir plūmju formas un ar neparastām spilgti sarkanām un dzeltenām svītrām. Tam ir laba garša. Sarkana zebra - tā ir zaļā zebra ugunsdzēsēju mašīnā sarkanā kleitā ar spilgti dzeltenām svītrām. Tas ir saldais tomāts, pilns ar garšu. Svītraina kaverna (Schimmeig Stoo) - šie augļi ir formas kā paprikas formā un ar sarkanu ādu ar dzīvām dzeltenām svītrām. Lielisks tomātu pildījums (izmēģiniet to ar sieru). Svītrainais romietis (raibs romietis) - svītrainā romiete ir pārsteidzoša izskata šķirne, kuru jūs nekad neatzīsiet kā tomātu. Augļa unikālā forma ir cilindriska, 3 "x 5" gara un smaila. To pamatkrāsa ir sarkana, bet tām ir viļņaini dzeltenas svītras. Tas ir gaļīgs un ar lielisku garšu tomāts. Tigerella - Šie 2 "apaļie tomāti ir populāra šķirne no Anglijas. Tas ir agrīns ražotājs un ļoti ražīgs pat vēsās vasaras vietās. Tigerella ir ģērbies koši sarkanā krāsā ar oranžām svītrām un ir izturīgs pret slimībām. Turku svītrainais klosteris - šī 2" šķirne ir svītraini sarkans un zelts, tai ir lieliska garša un tā ir augsta producente. Viljams Striped - Williams Striped ir vienas mārciņas skaists tomāts ar sarkanu un baltu mizu un ādu. Lielajiem augļiem ir sulīgs aromāts.
Visi šie svītrainie un divkrāsu tomāti ir vai nu mantojuma augi, vai arī apputeksnētas šķirnes, tāpēc atcerieties, ka jūs varat saglabāt to sēklas, kuras pārstādīt nākamajā gadā - un katru gadu pēc tam.