Konfekšu pagatavošana daudziem pavāriem ir saistoša, un tas prasa zināšanas, prasmes un pareizos rīkus. Bet, tiklīdz esat ienācis, jūs saņemat garšīgu atlīdzību. Iepazīstieties ar soli pa solim pieejamo fotoattēlu apmācību, kurā parādīts, kā pagatavot riekstu, lai jūs pirms lietošanas sāktu zināt un pārliecinieties, ka jums ir visi nepieciešamie rīki, lai sakombinētu šo dekadento ārstēšanu.
Nuga ir gāzētas konfektes, kas izgatavotas no saputotiem olu baltumiem un vārīta cukura sīrupa, līdzīgi kā zefīri. Tas gandrīz vienmēr satur grauzdētus riekstus, piemēram, mandeles, valriekstus, lazdu riekstus un pistācijas, un bieži vien sukādes augļus. Šīs riekstu receptes svārstās no tradicionālā riekstu, nosvērta un pārklāta ar rīsu papīru līdz ātrākām variācijām, kurās izlaižamas dažas sarežģītas darbības.
-
Medus Mandeļu Nuga
Joy Skipper / Getty Images
Medus mandeļu rieksts ir pilns ar garšīgu medus un mandeļu garšu. Tas tiešām ir līdzīgs klasiskajam riekstu pildījumam Torrone konfektēs un tajā ir trīs veidu rieksti - lazdu rieksti, mandeles un pistācijas.
-
Pašdarināts Torrone
Egle / Elizabete LaBau
Runājot par torronu… klasisko mājās gatavoto torronu (itāļu riekstu) ir viegli pagatavot mājās. Tas ir pārpildīts ar medus, apelsīna un mandeļu garšu un padara to ārstētu dekadentu.
-
Nugātas saldējums
Aleksandra Grablevska / Getty Images
Ņemt savas iecienītās konfektes un pievienot to saldējumam? Jā, lūdzu! Šim garšīgajam riekstu saldējumam ir visas riekstu garšas vēl vienā no iecienītākajiem desertiem. Tas ir lielisks deserts vasaras brīvdienām, piemēram, piemiņas dienai, ceturtajam jūlijam un darba dienai.
-
Nutella Nuga
Itālis virtuvē
Kurš nemīl Nutella? ja jūs esat milzīgs ventilators, jums patiks Nutella rieksti. Tas ir pilns ar garšīgiem un krēmīgiem lazdu riekstiem un šokolādi. Nutella riekstu ir viegli pagatavot, un tas ir nedaudz savādāks nekā jūsu tradicionālais rieksts. Un, ja jums patīk šokolāde, jūs dievināsiet šo novārījumu: Tam ir šokolādes pārklājums virs šokolādes riekstu; tas ir dubultā šokolādes debesis.
-
Persiešu pistācijas nugāts
lexandra panella / Getty attēli
Šis persiešu pistāciju rieksts bieži atrodams Tuvajos Austrumos. Tas ir pilns ar pistācijām, un tajā tiek izmantots arī rožu ūdens, kas piešķir skaistu un zaļu riekstu garšīgu un ziedu aromātu. Rožu ūdeni meklējiet sava pārtikas preču veikala Tuvo Austrumu sadaļās vai speciālajos veikalos.
-
Pistāciju nouga
Tumblr
Pistāciju rieksti ir košļoti, kraukšķīgi un garšīgi. Tās skaistās zaļās un baltās krāsas izskatās pievilcīgi jebkurā prezentācijā. Zaļās pārtikas krāsviela, kas prasīta receptē, nav obligāta, un, ja nevarat atrast pistācijas, varat izmantot arī mandeļu ekstraktu.
-
Baltā šokolādes nūga
Egle / Elizabete LaBau
Baltās šokolādes rieksts ir bagāts un pilns ar vaniļas garšu un atgādina zefīru. Tas ir radžots ar dažādiem žāvētiem augļiem un riekstiem, un to ir patiešām viegli pielāgot. Varat to izmantot arī kā izdomātu konfekšu bāra pildījumu. Vienkārši uzlieciet karameļu pārklājumu un voila, un jums ir mājās gatavots un izsmalcināts konfekšu bārs.
