Egle
- Kopā: 65 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 4 porcijas
Šī vieglā brokoļu un rīsu kastrolis ir lieliska recepte, kas jums ir pa rokai, kad jums nepieciešams ātrs un garšīgs ēdiens. Tas padara jauku pusi jebkurai maltītei un var kalpot kā ēdiens, kad vēlaties gaišākas vakariņas.
Kastroli var pielāgot dažādos veidos un kļūt tik sierīga, cik vēlaties. Iekšpusē izmantojiet sasmalcinātu Čedaru vai Cheez Whiz. Ja neesat šī siera produkta cienītājs, zem receptes atradīsit vienkāršu aizstājēju. Jūs varat arī papildināt kastroli ar tik daudz siera, cik vēlaties, un pievienot maizes drupatas, pimientos vai ķiplokus, lai padarītu to vēl interesantāku.
Skatieties tagad: 8 sastāvdaļu brokoļu rīsu kastrolis recepte
Sastāvdaļas
- 1/4 līdz 1/2 tase sīpolu (smalki sagrieztu)
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 (10 1/2 unces) var iebiezināt sēņu zupas krējumu
- 2/3 tase Cheez Whiz (vai 1 tase sasmalcināta Čedaras siera)
- 1 glāze rīsu (vārīti)
- 1 (10 unces) brokoļu pakete (sasaldēta, vārīta un nosusināta)
- 1/4 tējkarotes melno piparu (svaigi malti)
- 1/2 tase siera (sasmalcināts, virskārtai)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4).
Sviestā ielieciet 1 līdz 1 1/2-kv cepšanas trauku.
Egle
Katliņā vai sautētā pannā uz vidējas-zemas uguns sautējiet sīpolu sviestā, līdz tas kļūst caurspīdīgs.
Egle
Pievienojiet sēņu zupas krējumu un Cheez Whiz vai cheddar. Turpiniet gatavot, maisot, līdz mērce ir gluda un siers izkusis.
Egle
Lielā bļodā apvienojiet karsti vārītus rīsus un vārītus brokoļus ar siera mērci un svaigi maltiem melnajiem pipariem. Viegli samaisiet, lai apvienotu.
Egle
Karote brokoļu maisījuma sagatavotajā cepšanas traukā.
Egle
Cepiet kastroli apmēram 20 līdz 25 minūtes vai līdz brīdim, kad tā ir kārtīgi sakarsēta un burbuļojoša ap malām.
Egle
Ja vēlaties, papildiniet ar 1/2 tase sasmalcināta siera un turpiniet cepšanu dažas minūtes tieši līdz siers ir izkusis.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Ja jums nav Cheez Whiz, varat pagatavot aizstājēju ar Velveeta vai Čedaras sieru. Apvienojiet 4 unces Velveeta siera vai Čedaras siera, 1/3 glāzes iztvaicēta piena, 1 ēdamkaroti sviesta, sāls svītriņu un 1/2 tējkarotes sausas sinepes. Pēc vēlēšanās pievienojiet kajenna piparu vai Tabasco mērces domuzīmi. Maisot uz lēnas uguns, līdz maisījums ir izkusis. Lai atkausētu saldētos brokoļus, ievietojiet to caurdurī zem vēsa tekoša ūdens, līdz tas ir atkusis. Ja vēlaties svaigus brokoļus, izmantojiet apmēram 10 līdz 12 unces florelītes. Lai pagatavotu ēdienu, salieciet brokoļus katliņā ar 1 collu ūdens vai tvaicējošā groziņā virs 1 collas ūdens. Tvaicējiet apmēram 5 minūtes vai līdz maigai.
Variācijas
- Katliņā pievienojiet rīvmaizi. Mētājiet 1 glāzi svaigas mīkstas maizes drupatas ar 2 ēdamkarotēm kausēta sviesta. Apkaisiet sviesta sviesta maizes drupatas pār kastroli tieši pirms tās nonākšanas cepeškrāsnī. Rīvēts parmezāna siers un grauzdētas mandeles ir arī citi lieliski papildinājumi, kas jāņem vērā.Pievienojiet dažas ēdamkarotes nosusinātu sasmalcinātu pimientos (sarkano saldo piparu) brokoļu maisījumā, lai iegūtu papildu krāsu un aromātu. Iekšpusē nogrieziet pusi ķiploka daiviņas sagriezto pusi. Pagatavojiet kastroli ar sautētu trauciņu vai pievienojiet sviestam 1 smalki sagrieztu ķiploka daiviņu kopā ar sasmalcinātu sīpolu. Pagatavojiet kastroli ar pusi ziedkāpostu un pusi brokoļiem.
Receptes tagi:
- Čedars
- brokoļu rīsu kastrolis
- garnīrs
- dienvidu
