Egles ēd / S&C dizaina studijas
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Augļains un krēmīgais Amarula & Eve ir garšīgs kokteilis, ko var izmantot kā desertu vai garastāvokļa dzērienu romantiskiem gadījumiem. Recepte piedāvā Amarula Cream, Dienvidāfrikas krējuma liķieri, kas aromatizēts ar Marulas koka augļiem. Lielākā daļa cilvēku to salīdzina ar Īrijas krējumu, bet ar augļu vērpjot, un tas ir prieks dzert.
Jaukā daļa par Amarula & Eve ir tā, ka tā nav pārāk krēmīga vai salda. Pati Amarula ir labi līdzsvarota ar kokteiļa augļu garšu, īpaši ar liču. Jums patiks arī tas, ka šis dzēriens ātri sajaucas, tāpēc varat ieturēt vakariņas.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 unces Amarula krēma
- 1/2 unces citrusaugļu degvīna
- 2 1/2 unces litijas sulas
- 3/4 unces greipfrūtu sulas (rubīna sarkana)
- Dekorē: ličī augļi
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu, apvienojiet amarulu, degvīnu un sulas.
Spēcīgi sakrata un izkāš atdzesētā kupejas glāzē.
Dekorē ar ličī augļiem uz loka.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Ja nevarat atrast ličī sula, varat to aizstāt ar ličī liķieri, dzēriens būs tikai nedaudz saldāks. Šis dzēriens ir vislabākais, ja to pasniedz labi atdzesētā glāzē. Ja esat aizmirsis atdzesēt to pirms laika, vienkārši sajaucot dzērienu, ievietojiet tukšā glāzē dažus ledus gabaliņus, pēc tam pirms saspiešanas tos nolieciet.Lai paaugstinātu dzēriena svaigumu, izmantojiet svaigi spiestu greipfrūtu sulu.. Atsevišķs greipfrūts dos 5 vai 6 unces, vairāk nekā pietiek ar dažiem dzērieniem. Dekorēšanai izmantotos ličī augļus starptautiskajos pārtikas tirgos bieži var atrast veselus. Varat arī meklēt konservētu šķirni, kurai ir noņemts ārējais apvalks.. Tās pašas par sevi neizskatās vislabākajā veidā, taču, izliekot šķipsnu un pildot ar augļu biezeņiem vai ievārījumiem, ir jautras garnīru iespējas. Arī vienkāršs citrusaugļu vijums padarīs smalku garnīru.
Receptes variācijas
- Nekautrējieties šajā kokteilī ieliet ne aromatizētu degvīnu. Jūs varat arī izvēlēties jebkuru atsevišķi koncentrētu citrusaugļu uzlējumu, piemēram, citronu, apelsīnu vai greipfrūtu. Pārliecinieties, ka labākajam degustācijas dzērienam ir izvēlēts augstākā līmeņa degvīns. Ja nevarat atrast Amarula krēmu, izmēģiniet šo recepti ar īru krēmu. Vēl labāk, ja paņem zemeņu krējuma liķieri (daudzi Īrijas krējuma zīmoli ražo arī vienu).
Cik stipra ir Amarula un Ieva?
Amarula krēms tiek pildīts pudelēs ar vieglu 34 pierādījumu. Tā kā tas veido lielāko daļu kokteiļa tilpuma, dzēriens ir arī diezgan maigs. Jūs varat sagaidīt, ka tā spirta saturs būs aptuveni 7 procenti ABV (14 pierādījums), tāpēc tas ir tāpat kā dzert stipru alu, tikai daudz garšīgāks!
Receptes tagi:
- degvīna kokteilis
- amerikānis
- Mātes diena
- kokteilis
