Getty Images / Exclusive Cultura RM / BRETT STEVENS
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Bésame, kas tulkojumā no spāņu valodas nozīmē “mani noskūpstīt”, ir viens no labākajiem kokteiļiem romantiskiem gadījumiem. Tajā ir Agavero, īpaši gluds liķieris uz tekilas bāzes. Kopā ar pasifloras augļu sulu un avenēm šis dzēriens var vienkārši būt atslēga, lai jūsu randiņš tiktu pievilts.
Agavero ir aromatizēts ar Damiana zieda būtību. Gadsimtiem ilgi Meksikā pazīstams kā spēcīgs afrodiziaks, zieds tiek uzpūsts reposado un añejo tekilas maisījumā, kas izgatavots no 100% zilas agaves. Liķierim ir salda agavei nektāra līdzīga garša ar augu un ziedu akcentiem.
Šis kokteilis ir fantastisks Agavero ievads. Tas ir savienots pārī ar svaigām laimām un avenēm, iegūst tropisku vērpjot no pasifloru augļiem un ir pabeigts ar mazliet aveņu liķieri. Viegli sajaukt, tas ir jauks, atspirdzinošs dzēriens, ko dalīties ar šo īpašo cilvēku savā dzīvē.
Sastāvdaļas
- 2 kaļķu ķīļi
- 5 līdz 6 avenes
- 1 1/2 unces Agavero
- 4 unces pasifloru sulas
- 1 izsmidzināms rasbperry liķieris (Chambord)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Kokteiļu kratītājā pievienojiet laima ķīļus un avenes. Labi sakropļojiet, lai iegūtu visas augļu sulas.
Pievienojiet Agavero un pasifloru sulu, pēc tam - Chambord.
Piepildiet kratītāju ar ledu un labi sakratiet.
Visu (bez sasprindzinājuma) ielej glāzes glāzē.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Ja vēlaties, uzbūvējiet šo dzērienu glāzē, pēc tam samaisiet to, ripinot to starp divām glāzēm. Tas ir jautrs bārmeņu gatavošanas paņēmiens, kas nedaudz parāda šovu, bet prasa zināmu praksi, lai to izspiestu bez izliešanas. Passion augļu sula nav visizplatītākais sulas veids. Parasti to varat atrast no tādiem zīmoliem kā Maguary un Goya - tiešsaistē vai kopā ar dabīgiem vai starptautiskiem pārtikas produktiem. Dažreiz tas ir pieejams arī kā saldēts koncentrāts vai arī varat sulu svaigu pasifloras augļu. Ja jūs gatavojaties izmantot saldētas avenes, vispirms atkausējiet ogas, lai tās būtu vieglāk sajaukt.
Receptes variācijas
- Padariet dzērienu nedaudz atsvaidzinošāku, uz pusēm pārgriežot pasifloras augļu sulu un piepildot to ar vieglu sodas daudzumu (piemēram, kluba soda, ingvera alu). Ļoti līdzīgam dzērienam jūs varat arī sajaukt aveņu mojito. Vienīgās atšķirības ir tas, ka mojito izmanto rumu un pievieno piparmētru un ingvera alu, izlaižot pasifloras augļus. Agavero šajā receptē būtu diezgan jauks kā ruma aizstājējs.
Cik stipra ir bezame?
Šis kokteilis ir piepildīts ar aromātu, bet spirtu tas lieliski aizrauj. Agavero pudelēs iepildīts ar 64 pierādījumiem, un dzērienā ir līdz 16 pierādījumiem (8 procenti ABV). Tas ir vieglāks par vīna glāzi, tāpēc tas ir pilnīgi gadījuma rakstura kokteilis.
Receptes tagi:
- aveņu
- aveņu dzēriens
- latīņu
- ballīte
