Egle
- Kopā: 50 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 1226. gads | Kalorijas |
| 70 g | Tauki |
| 6 g | Ogļhidrāti |
| 135 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 1226. gads |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 70g | 90% |
| Piesātinātie tauki 20g | 98% |
| Holesterīns 418 mg | 139% |
| Nātrijs 594 mg | 26% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 6g | 2% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 11% |
| Olbaltumviela 135g | |
| Kalcijs 197mg | 15% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šajā viegli vistas un spinātu ceptās vistas krūtiņas bez kauliem vienkārši cep uz spinātu gultas ar tomātu un zaļo sīpolu papildināšanu. Cajun vai Creole garšvielu vietā izmantojiet savu iecienīto garšvielu sāls maisījumu vai vistas garšvielu pagatavošanai izmantojiet garšaugu maisījumu, kas nesatur sāli.
Trauku ir viegli pielāgot arī, izmantojot jūsu ģimenes iecienītās sastāvdaļas vai sastāvdaļas, kas jums ir uz rokas. Tomātus un sīpolus var viegli nomainīt ar maigu vai vidēju salsu vai picante mērci vai arī izmantot 14, 5 unces kārbu tomātu ar kauliņiem ar kauliņiem.
Sastāvdaļas
- 12 līdz 16 unces svaigu spinātu (mazgāti un sasmalcināti)
- 1/4 tase vistas buljona
- 4 vistas krūtiņu pusītes (brīvās turēšanas apstākļos un barotas ar kukurūzu, vai kā vien vēlaties)
- 1 liels tomāts (ar serdi, ar sēklām un gabaliņos)
- 4 sagriezti zaļie sīpoli (ar neskartu zaļu)
- Kreolīna garšvielas (vai Cajun garšvielas, vai cits garšvielu maisījums pēc garšas)
- Košera sāls (pēc garšas)
- Melnie pipari (pēc garšas)
- Pēc izvēles : rīvēts parmezāns vai mozzarella siers
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli ieeļļojiet 9 collu līdz 13 collu ar 2 collu cepšanas pannu vai izsmidziniet pannu ar gatavošanas aerosolu.
Egle
Ielieciet svaigos spinātus cepšanas traukā un pēc tam apkaisa ar sāli un pipariem.
Egle
Pievienojiet vistas buljonu.
Egle
Vistas gabaliņus novietojiet starp plastmasas iesaiņojuma loksnēm un viegli salieciet, līdz tie ir vienāda biezuma.
Egle
Apkaisiet vistu ar garšvielu maisījumu un pipariem. Ja garšvielu maisījumā nav sāls, vistu viegli apkaisa ar košera sāli.
Egle
Sakārtojiet vistu virs spinātiem un tad apkaisa ar kubiņos sagrieztu tomātu un zaļo sīpolu.
Egle
Cepšanas trauku pārklāj ar foliju un 20 minūtes cep vistu un spinātus.
Egle
Atklājiet un cepiet 10 līdz 15 minūtes ilgāk vai līdz vista tiek pagatavota vismaz līdz 165 F.
Egle
Ja vēlaties, vistas un tomātu maisījumu papildiniet ar svaigu rīvētu parmezāna sieru vai sasmalcinātu mozzarella apmēram 5 minūtes pirms ēdiena gatavības.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padoms
- Izvēloties vistas krūtiņas, ir dažādas iespējas, sākot no jūsu tipiskās veikalā iegādātās šķirnes līdz brīvās turēšanas apstākļos barotai kukurūzai. Viss atkarīgs no tā, kādas ir tavas personīgās izvēles. Vienkārši paturiet prātā, ka, izvēloties vistas krūtiņas, ja jūs nolemjat izvēlēties brīvās turēšanas iespēju, barotu ar kukurūzu, gaļa var izskatīties nedaudz dzeltenā pusē, ņemot vērā kukurūzu, ar kuru dzīvnieks tika barots.
Variācijas
- Kreolu vai Cajun garšvielu nomainiet ar pikantiem, melnākiem garšvielām. 10 minūtes pirms ēdiena pagatavošanas uzlieciet apmēram 1/2 līdz 1 glāzi sasmalcināta mozzarella siera.Pagaidiet vistas gaļu ar vairāk parmezāna sieru pirms pasniegšanas.Pagatavojiet trauku ar vistas gabaliņiem ar kauliem. ar ādu: uz vidējas uguns karsē 2 līdz 3 ēdamkarotes olīveļļas lielā katliņā. Ievietojiet vistas gaļas gabalus karstā eļļā, ar ādu pusi uz leju. Pavārs 3 līdz 5 minūtes vai līdz āda ir brūna. Pagrieziet un brūniniet 2 minūtes ilgāk. Sakārtojiet vistas gabaliņus spinātos, no ādas puses uz augšu. Cepiet, kā norādīts iepriekš, bet cepiet apmēram 30 minūtes pēc folijas noņemšanas (vai līdz vistas gaļa sasniedz 165 F).
Receptes tagi:
- Tomātu
- vakariņas
- cajun
- kritums
