Pirts

Maiznieka ducis: mājās gatavotu vakariņu rullīši

Satura rādītājs:

Anonim

Šos ruļļus var veidot vai cept kā panna ruļļus. Tie ir mīksti un raugaini, ar medus mājienu un pārsteidzošu paniņu tekstūru. Šie rullīši ir lieliska izvēle īpašai maltītei. Vai arī sasaldējiet ruļļus un izņemiet dažus, kad tie jums nepieciešami.

  • Medus paniņas ruļļos

    Egle / Diāna Rattraja

    Jebkuru no šiem vakariņu rullīšiem var pagatavot pirms laika un sasaldētus ceptus vai neceptus.

    Lai iesaldētu neceptus ruļļus, pēc vajadzības formējiet mīklu un sakārtojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru. Ielieciet cepešpannu saldētavā un sasaldējiet, līdz ruļļi ir sasaluši cietā stāvoklī; pārnes uz saldētavas konteineru vai maisu. Dienu pirms plānojat tos cept, noņemiet tos un sakārtojiet cepešpannā (-ās). Pārklājiet un ledusskapī uz nakti atkausējiet. Izņemiet tos no ledusskapja un uzkarsējiet līdz istabas temperatūrai. Izpildiet otrā celšanās recepti un cepiet, kā norādīts.

    Lai iesaldētu un atkārtoti sasildītu ceptus ruļļus, cep tos, kā norādīts. Ļaujiet ruļļiem pilnībā atdzist, pēc tam ietiniet folijā. Ietiniet iesaiņotos ruļļus saldējamā maisiņā vai traukā ar rāvējslēdzēju un sasaldējiet līdz vienam mēnesim. Atkausētu ruļļus vai ar foliju iesaiņotu ruļļu uzsildīšanu iepriekš uzkarsētā 300 F krāsnī apmēram 10 minūtes.

  • Perfekti Cloverleaf ruļļi

    Egle / Diāna Rattraja

    Šie sviesta āboliņa formā veidoti vakariņu rullīši ir pagatavojami ar rokām vai ar statīvu maisītāju. Rullīšus ar vienkāršu olu mazgāšanu un sezama sēklām vai magoņu sēklām tieši pirms to ievietošanas cepeškrāsnī.

    Saņemiet recepti: Perfekti Cloverleaf ruļļi

  • Saldo kartupeļu ruļļi

    Egle / Diāna Rattraja

    Kas gan varētu būt labāks rudens ēdienreizēm vai svētku mielastam nekā saldo kartupeļu ruļļi? Šie pannu ruļļi ir mīksti un aromātiski, ar skaistām krāsām. Šie rullīši tiek sajaukti un mīcīti ar maizes mašīnu, padarot tos ļoti viegli. Tikai formu un cep!

    Iegūstiet recepti: Saldo kartupeļu ruļļi

  • Sātīgu garšaugu un bekona rauga ruļļi

    Egle / Diāna Rattraja

    Šajos rullīšos sagrieztu sagrieztu bekonu un svaigu garšaugu gabaliņi padara tos īpaši īpašus, un tos ļoti viegli var pārveidot par bulciņām pusdienām vai brokastu sviestmaizēm.

    Iegūstiet recepti: Pikšu zāļu un speķa ruļļi

  • Dienvidu stila sviesta raugs ruļļos

    Egle / Diāna Rattraja

    Mīksto mīklu šiem gardiem sviesta rullīšiem vislabāk var pagatavot ar statīvu maisītāju. Rullīšus cep kā pannas ruļļus ar vienkāršu olu mazgāšanu.

    Iegūstiet recepti: Dienvidu stila sviesta rauga ruļļi

  • Sātīgs ķirbju āboliņa rullīši

    Egle / Diāna Rattraja

    Sasmalcinātas mizotas ķirbju sēklas rotā šos gardos ķirbju rauga rullīšus. Ķirbju biezenis mīklā piešķir ruļļiem skaistu krāsu un tekstūru, un virskārtas pievieno kraukšķīgumu.

    Saņemiet recepti: Sātīgi ķirbju āboliņa rullīši

  • Brioche maizītes

    Egle / Diāna Rattraja

    Šīs bagātīgās, sviesta brioche maizītes noteikti iespaidos jūsu ģimeni un viesus. Maizītes ir lieliski piemērotas sviestmaizēm vai pagatavojamas vakariņu ruļļu formā.

    Tā kā mīkla ir tik mīksta, ieteicams izmantot maisītāju ar mīklas āķi.

    Iegūstiet recepti: Brioche maizītes

  • Mājas kartupeļu rauga ruļļi

    Egle / Diāna Rattraja

    Šo kartupeļu mīklu gatavo ar kartupeļu biezeni, un to ir viegli strādāt ar rokām vai ar maizes mašīnu vai maisītāju. Veidojiet tos pusmēness, āboliņa vai pannas ruļļos.

    Iegūstiet recepti: kartupeļu rauga ruļļi

  • Ledusskapī kartupeļu ruļļi

    Egle / Diāna Rattraja

    Šie kartupeļu rullīši tiek atdzesēti uz nakti, kas ir īstas ērtības svētku vakariņām. Dzesēšana arī izceļ aromātu.

    Iegūstiet recepti: Ledusskapī kartupeļu ruļļi

  • Kartupeļu un garšaugu vakariņu ruļļi

    Egle / Diāna Rattraja

    Šie rullīši, kas piepildīti ar svaigiem garšaugiem, un kartupeļu biezeni uzlabo tekstūru. Cep tos smalkmaizīšu tasītēs vai kā atdalāmus ruļļus cepešpannā.

    Virsū ruļļus pārsmērē ar olu mazgāšanu un sezama sēklām vai maltu žāvētu sīpolu.

    Iegūstiet recepti: kartupeļu un garšaugu vakariņu ruļļi

  • Maizes mašīnā melleņu ruļļi

    Egle / Diāna Rattraja

    Šie vienkāršie rullīši ir jauks tempu maiņa no kanēļa rullīšiem svētku rītā.

    Iegūstiet recepti: Maizes mašīnu melleņu ruļļi

  • Eņģeļa cepumi

    Egle / Diāna Rattraja

    Šie cepumi ir pagatavoti ar nedaudz rauga, pievienojot ne tikai aromātu, bet arī negaršīgu un gaisīgu tekstūru. Cepumi ir lieliska izvēle svētku vakariņām, un tie ir lieliski piemēroti brokastīm pēc brīvdienām ar šķiņķa atlikumiem.

    Iegūstiet recepti: Eņģeļu cepumi

  • Pašdarināts Kaiser Rolls

    Egle / Diāna Rattraja

    Šajos rullīšos tiek gatavotas pasakainas sviestmaizes ar šo palikušo tītaru vai šķiņķi.

    Iegūstiet recepti: Pašdarināts Kaiser Rolls