Egle / Jūlija Hartbeka
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 6 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 582 | Kalorijas |
| 6 g | Tauki |
| 106 g | Ogļhidrāti |
| 30 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 582 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 6g | 8% |
| Piesātinātie tauki 3g | 15% |
| Holesterīns 10 mg | 3% |
| Nātrijs 138 mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 106g | 39% |
| Diētiskā šķiedra 27g | 95% |
| Olbaltumvielas 30g | |
| Kalcijs 257mg | 20% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Pildīts ozolzīles skvošs ir populārs veģetāriešu ēdiens Pateicības dienā vai jebkurā rudens vakarā. Šī pildītā skvoša recepte ir veģetārie un vegāni sabalansēti ēdieni ar veselīgām un ar augstu šķiedrvielu pupiņām olbaltumvielām.
Sastāvdaļas
- 3 ozolzīļu skvošs
- 1 (28 unces) var veģetārie ceptās pupiņas (nosusinātas)
- 4 ēdamkarotes grila mērces
- 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa vai medus
- 4 ēdamkarotes brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes sviesta vai margarīna
Soļi, lai to panāktu
Savāc sastāvdaļas un uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Egle / Jūlija Hartbeka
Sagrieziet katru skvošu uz pusēm platumā. Katru pusi noapaļotajiem galiem atgrieziet šķēlēs 1/4 collas, lai skvošs sēdētu taisni un nelobītos.
Egle / Jūlija Hartbeka
Ar karoti nokasīt sēklas un izmetiet.
Egle / Jūlija Hartbeka
Mazā sajaukšanas traukā sajauciet ceptās pupiņas, bārbekjū mērci, kļavu sīrupu un brūno cukuru.
Egle / Jūlija Hartbeka
Vienmērīgi sadaliet maisījumu starp skvoša pusītēm un katru pusi papildiniet ar 1/2 ēdamkarotes sviesta vai margarīna. Skvošu var pagatavot vairākas stundas pirms laika līdz šim posmam un atdzesēt.
Egle / Jūlija Hartbeka
Cep 45 līdz 60 minūtes. Ja pildījums sāk nožūt, viegli pārklājiet ar foliju.
Egle / Jūlija Hartbeka
Pasniedz un izbaudi!
Egle / Jūlija Hartbeka
Receptes tagi:
- pupiņas
- cepts vai cepts pildīts ozolzīles skvošs
- ēdiens
- amerikānis
