Egle / Diāna Rattraja
- Kopā: 8 stundas 12 minūtes
- Prep: 12 minūtes
- Pavārs: 8 stundas
- Raža: no 6 līdz 8 porcijām
Nebrūnina un netraucē, vienkārši no rīta liec cepeti sautējuma katlā, pievieno dažas kannas zupas un dārzeņus, un tev ir garšīga maltīte 8 līdz 10 stundu laikā.
Čaka grauzdiņš cepeša cepšanai ir labs, taču labi var darboties arī rumpja cepetis, apakšā apaļš vai liellopa gaļa.
Sastāvdaļas
- 1 cepetis bez kauliem, apmēram 3 līdz 4 mārciņas
- 2 mārciņas mazu baltu kartupeļu (berž *)
- 4 lieli burkāni (sagriezti 3 collu nūjiņās)
- 1 kārba kondensētas zelta sēņu zupas
- 1 var iebiezināta liellopa buljona
- Dash ķiploku pulveris
- Dash svaigi malti melnie pipari
- 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes (sajauc ar 2 ēdamkarotēm auksta ūdens, pēc izvēles)
Soļi, lai to panāktu
Ielieciet katla cepeti lielā lēnas plīts ieliktnī. Ap cepeti sakārtojiet kartupeļus un burkānus. Apvienojiet zupas un pārlejiet uz cepeša. Apkaisīt ceptu viegli ar ķiploku pulveri un svaigi maltiem melnajiem pipariem.
Nosedziet un gatavojiet LOW 8 līdz 10 stundas vai HIGH 4 līdz 6 stundas.
Mērce (pēc izvēles): ja vēlaties mērci, ielejiet šķidrumus tauku atdalītājā vai nolejiet taukus no augšas. Ielieciet katliņā apmēram 2 - 3 tases vājināto šķidrumu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaisiet kukurūzas cietes maisījumu un vāriet, maisot, līdz sabiezē.
Padomi
- Ja jūs izmantojat lielākus sarkanos baltos kartupeļus, sagrieziet gabalos no 2 līdz 3 collām.
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- ēdiens
- dienvidu
- atpakaļ uz skolu
